Le joueur de flûte

Saveurs bergamote - vanille

Réf: TA618NR
En stock.
Référence
TA618NR
A partir de 9,05 €

NOUVEAUX ARÔMES, NOUVELLES SAVEURS

 

Dégradé de feuilles vertes issues des théiers anciens vietnamiens pour une infusion au parfum délicieux. L’acidulé de la bergamote est arrondi par la vanille puis par la lavande discrètement suggérée. Frais souvenir d’été, rythmé par la flûte de Kokopelli, musicien des légendes amérindiennes. Très agréable en journée.

 

Thé vert Militant : Kokopelli, défenseurs de la semence libre, et les Jardins de Gaïa, pionniers des thés bio : l'histoire d'une longue amitié. Accès à l'autonomie semencière et refus de la brevetisation du vivant ; à travers des actions de terrain, nos chemins sont communs. Ce thé riche en saveurs vient célébrer en nos deux noms l'amour de Gaïa.

En achetant ce thé, vous participez au financement de la campagne "Semences sans Frontières" de Kokopelli. Par ce biais, l'association envoie chaque année des centaines de kilos de semences aux communautés rurales les plus démunies de la planète. www.kokopelli-semences.fr

Agriculture biologique - EU Organic Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs Théiers sauvages - Plante d'origine World Fair Trade Organization
Vietnam-Yen Bai

Pays : Vietnam

Région : Yen Bai

Thé vert*, extrait de vanille* 2%, pétales de fleurs (souci*, bleuet*, lavande*), huile essentielle de bergamote* 1%. *Issu de l'agriculture biologique.
Ce produit est issu de projets de petits producteurs.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • En journée.
  • Peu théiné.

85°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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