Le songe du colibri

Saveur citron - Basilic

Réf: TA617
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TA617
A partir de 9,05 €
41 avis

Mélange tonique et inattendu. À la fraîcheur du thé vert issu de théiers anciens du Vietnam s’ajoute l’acidulé du citron. Un mariage savoureux auquel l’épicé du basilic vient offrir un coup de pep’s incomparable. Idéal pour prendre son envol et oser donner vie au songe du colibri.

 

Accords Thé et Mets : ce thé vert accompagnera à merveille une salade de la mer aux agrumes avec ses notes de citron et de basilic très complémentaires.

 

Thé vert Militant : fondé en 2003 par Michel Valentin et Pierre Rabhi, le centre agroécologique Les Amanins fait le pari de réconcilier écologie et économie, en proposant des solutions alternatives pour répondre aux enjeux de demain. Consciente de leur importance, l'équipe du centre d'agroécologie propose des solutions pour co-construire un avenir commun dans lequel l'humaine et la nature se retrouvent, notamment à travers l'école du Colibri qui axe son enseignement essentiellement sur des valeurs de coopérations. www.lesamanins.com.

 

 

Agriculture biologique - EU Organic Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs Théiers sauvages - Plante d'origine World Fair Trade Organization
Vietnam-Yen Bai

Pays : Vietnam

Région : Yen Bai

Thé vert*, basilic* 12%, pétales de souci*, huile essentielle de citron* 2%. *Issu de l'agriculture biologique.
Ce produit est issu de projets de petits producteurs.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • En journée.
  • Peu théiné.

85°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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William M.   publié le 07/03/2024 suite à une commande du 29/02/2024

5/5

Très bon thé

Micheline H.   publié le 18/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023

5/5

Un délice

VERONIQUE N.   publié le 06/12/2022 suite à une commande du 29/11/2022

5/5

Bon et frais

William M.   publié le 30/10/2022 suite à une commande du 21/10/2022

5/5

Très bon

Christine S.   publié le 02/10/2022 suite à une commande du 23/09/2022

5/5

Rafraîchissant

Client anonyme   publié le 22/07/2022 suite à une commande du 15/07/2022

5/5

très bon produit

Client anonyme   publié le 16/07/2022 suite à une commande du 06/07/2022

5/5

PARFAIT !

Client anonyme   publié le 28/03/2022 suite à une commande du 22/03/2022

3/5

Bon produit mais qui ne justifie pas le prix

Client anonyme   publié le 19/03/2022 suite à une commande du 13/03/2022

5/5

Rafraîchissant, un nez qui transporte et fait voyager, idéal chaud ou glacé en été. L'alliance du citron et du basilique est originale et délicieuse en bouche.

Client anonyme   publié le 14/03/2022 suite à une commande du 09/03/2022

5/5

pas encore dégusté mais j'apprécie son effluve

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