NOUVEAUX ARÔMES, NOUVELLES SAVEURS
Douceur et harmonie typiques du thé blanc caressant le palais avant que ne s'épanouissent les arômes subtils et dynamisants du gingembre, magnifiés par la vanille. Une persistance en bouche, astucieusement rehaussée pour animer tous les enfants de Gaïa à s’élever ensemble contre la destruction de ses dons. Car rêver est toujours autorisé…
Idée recette :
Déposez 20 g de thé Rêve éveillé de Gaïa dans un filtre et infusez dans un litre d'eau froide dans une cruche. Laissez reposer 30 min et ajoutez quelques glaçons avant de servir.
Bonne dégustation !
Accord Thé et Chocolat : pour un combo maxi douceur ! Le chocolat blanc et le thé blanc Rêve éveillé de Gaïa offre un accord tout en résonance, beurré, vanillé, savamment épicé.
Conseils de dégustation : surdosez légèrement vos feuilles de thé lors de l’infusion pour rendre le mariage encore plus intense !
Thé blanc Militant : depuis 1999, l'association Kokopelli milite pour la libération des semences et contre la brevetabilité du vivant. Elle distribue près de 2 000 variétés ou espèces de plantes qui sont libres de droits et reproductibles. Parallèlement, l'association, qui permet à de nombreuses communautés agricoles à travers le monde d'acquérir leur autonomie, joue un rôle de lanceuse d'alerte et organise des évènements pour préserver savoir-faire et diversité en matière agricole. www.kokopelli-semences.fr
Pays : Vietnam
Région : Yen Bai
Ce produit est issu de projets de petits producteurs.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Comment aromatisons-nous nos produits ? Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- A tout moment.
- Peu théiné.
80°C
3-4 min
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Romain D. publié le 12/04/2023 suite à une commande du 31/03/2023
Le produit correspond exactement à ce que je souhaitais. Merci !
Jérémie L. publié le 04/04/2023 suite à une commande du 30/03/2023
Un rêve éveillé ! Porte bien son nom
Chantal D. publié le 28/07/2022 suite à une commande du 12/07/2022
j'apprécie beaucoup le thé Rêve de Gaïa. Son goût est agréable. Ce thé est de bonne qualité, il est préservé dans un emballage de qualité. Bon rapport qualité prix pour ce thé subtil.
Jessy B. publié le 02/07/2022 suite à une commande du 31/05/2022
Très bon
Françoise B. publié le 28/06/2022 suite à une commande du 22/06/2022
Vraiment délicieux
Chantal D. publié le 12/06/2022 suite à une commande du 05/06/2022
Colis très bien préparé, en bon état. Dès la réception de mon colis, j'ai préparé le thé Rêve de Gaïa. J'ai apprécié son parfum discret. Thé de Gaïa c'est un thé harmonieux, délicat, subtil. Dix minutes, environ , après l'avoir dégusté, hier et ce matin, j'ai ressenti un regain d'énergie... C'est très agréable;;; Cordialement à toute l'Equipe, Chantal
Annick S. publié le 11/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022
Excellent !
Client anonyme publié le 19/05/2021 suite à une commande du 12/05/2021
Difficile de deviner la composition mais le mélange est très subtil et très bon
Client anonyme publié le 14/02/2021 suite à une commande du 05/02/2021
Excellente
Client anonyme publié le 20/12/2020 suite à une commande du 13/12/2020
bien
