Holi Beauty

FTGFOP1 FF - Primeur 2022

Réf: TN219

Les Rares & Précieux

-10% pour 500 g (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN219
A partir de 30,80 €

Ce Darjeeling de printemps récolté à la main pendant la fête des couleurs (Holi) est un joyeux festival de saveurs. Sa liqueur cristalline particulièrement généreuse et vivante fait pétiller en bouche ses notes fruitées de fraises des bois, d’abricot, de mangoustan et de fruits exotiques.

Un grand cru très expressif qui ne peut laisser indifférent…

 

Holi Beauty Médaille d'Argent 2016 au prix des Epicures de l'épicerie fine  

 « Les Épicures de l’Épicerie Fine » 2016 ont été attribués par six jurys de professionnels qui ont évalué 125 produits classés par famille et rigoureusement présélectionnés par la rédaction du Monde de l’Épicerie Fine.

 

 

Retrouvez l'article sur notre blog : Holi Beauty : Médaille d’Argent 2016

Agriculture biologique - EU Organic Label Darjeeling World Fair Trade Organization
Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Seeyok (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

85-90°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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