Pu'er

Réf: TN400

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN400
A partir de 12,30 € Ancien prix 12,30 €
23 avis

Issu de théiers originels de la province du Yunnan, ce thé au goût singulier est fort apprécié des poètes chinois. Le pu'er libère une infusion d’un rouge orangé à la saveur douce, légèrement sucrée, caractérisée par un parfum de terre humide. Reconnu pour sa faible teneur en théine et ses qualités bienfaisantes, il se savoure tout au long de la journée.

 

Accords Thé et Mets : ce thé sombre pu'er s’harmonisera avec bonheur avec les saveurs salées d’un fromage à pâte dure comme la mimolette vieille ou le parmesan, qu’elles viennent arrondir avec un bel effet de contraste.

Accord Thé et Chocolat : ce thé sombre Pu’er forme avec un chocolat aux noisettes (55%) un mariage tout en onctuosité et gourmandise avec de très jolies notes de caramel, de fruits à coque, de noisette et de sous-bois. Un délice !

Agriculture biologique - EU Organic Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs Théiers sauvages - Plante d'origine World Fair Trade Organization
Chine-Yunnan

Pays : Chine

Région : Yunnan

Projet : Lincang (En savoir plus)

Thé sombre pu'er*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, post-fermentation bactérienne et conditionnement
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation
  • A tout moment.
  • Peu théiné.

95°C

3-4 min (infusions : 3+)

Dégustation traditionnelle :


En théière Yixing. Cette théière fabriquée à partir de la célèbre argile du Yixing (Chine) est particulièrement recommandée pour déguster les thés wu long, les thés rouges de Chine (thés noirs) et les pu’er. Ces théières gardent en mémoire les précédentes infusions par diffusion des huiles essentielles du thé dans les pores de la théière (culotage), ce qui lui donne une jolie patine avec le temps et amplifie les arômes de l’infusion.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

Afficher l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos  CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.9 /5

Calculé à partir de 23 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    20

Susanne D.   publié le 05/08/2020 suite à une commande du 14/07/2020

5/5

il fait partie de ma vie quotidienne depuis longtemps

AURELIE M.   publié le 06/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020

5/5

Délicieux, j’en bois à longueur de journée (faible en théine) Je confectionne également un mélange Pu’er et épices Tchaï pour un thé Tchaï divin !

LUCIEN S.   publié le 08/05/2020 suite à une commande du 02/05/2020

5/5

Très bonne qualité

Aline B.   publié le 12/03/2020 suite à une commande du 07/03/2020

5/5

Idem

jean emmanuel j.   publié le 12/01/2020 suite à une commande du 05/01/2020

5/5

j'aime le thé juste "tourbé"

Susanne D.   publié le 21/11/2019 suite à une commande du 30/09/2019

5/5

pour tous les jours...

Virginie J.   publié le 21/02/2019 suite à une commande du 03/02/2019

5/5

Je n'aime pas spécialement son goût mais je le bois pour ses nombreux bienfaits.

sophie h.   publié le 06/02/2019 suite à une commande du 30/01/2019

5/5

un pur délice

Susanne D.   publié le 17/01/2019 suite à une commande du 08/01/2019

5/5

je reviens toujours sur celui-ci

Marie-Pierre G.   publié le 30/10/2018 suite à une commande du 22/10/2018

5/5

Très bon thé Pu'Er rond et doux, très semblable au Pu'Er grade 1. Bien meilleur que les Pu'Er proposés par d'autres marques. J'ai reçu un petit sachet échantillon de Pu'Er maiden, en comparaison il est légèrement plus doux au gout que le Pu'er de base pour une infusion de 4 minutes, cependant si on laisse ce thé maiden infuser plus longtemps, il devient un peu plus écœurant que son homologue Pu'Er de base.

Vous pourriez aussi être intéressé(e) par le(s) produit(s) suivant(s)
  • Pu'er Amour - 100 g Thé sombre bio Pu'er Amour - 100 g Brique - Millésime 2007

    Les Rares & Précieux

    16,80 €
  • Pu'er Harmonie - 100 g Thé sombre bio Pu'er Harmonie - 100 g Brique - Millésime 2008

    Les Rares & Précieux

    13,80 €
  • Pu'er Qi Zi Bing - 355 g Thé sombre bio Pu'er Qi Zi Bing - 355 g Galette

    Les Rares & Précieux

    38,50 €
  • Pu'er Palace Thé sombre bio Pu'er Palace Gong Ting Pu'er Cha - 宮廷普洱茶

    Les Rares & Précieux

    A partir de 24,20 € Ancien prix 24,20 €
  • Thé sombre Pu'er Thé sombre bio Thé sombre Pu'er Nature
    5,50 €
  • Pu'er Maiden Thé sombre bio Pu'er Maiden Pu'er Nu'er

    Les Rares & Précieux

    A partir de 20,00 € Ancien prix 20,00 €
  • Belle du Yunnan - 100 g Thé sombre bio Belle du Yunnan - 100 g Tuo Cha - Pu'er compressé en nid

    Les Grands Classiques

    11,20 €
  • Pu'er Bonne chance - 100 g Thé sombre bio Pu'er Bonne chance - 100 g Brique - Millésime 2004

    Les Rares & Précieux

    20,30 €
  • Pu'er Joie - 100 g Thé sombre bio Pu'er Joie - 100 g Brique - Millésime 2006

    Les Rares & Précieux

    17,90 €
  • Pu'er Grade 1 Thé sombre bio Pu'er Grade 1 普洱茶

    Les Prémiums

    A partir de 13,30 € Ancien prix 13,30 €
  • Mini Tuocha Thé sombre bio Mini Tuocha Pu'er

    Les Grands Classiques

    A partir de 8,20 € Ancien prix 8,20 €
  • C'est un secret... Thé sombre bio C'est un secret... Pu'er - Caramel - Noisette

    Les Prémiums

    A partir de 12,80 € Ancien prix 12,80 €