Four Seasons Wu Long
Les Grands Classiques
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Issu du cultivar Four seasons connu pour produire d'excellents thés quelle que soit la période de récolte, ce wu long est un ravissement pour le palais. Son infusion limpide, d'une couleur jaune soleil caractéristique, séduit par ses notes d'agrumes et ses saveurs végétales complexes qui évoquent les patates douces et la fève de haricot. Un wu long à la fois aérien et gourmand.
Accords Thés & Mets : chaud ou froid ce délicieux wu long s’associera très bien à notre recette de poulet façon tandoori, sauce au yaourt & riz basmati.
Recette thé glacé :
Faites infuser 3 cuillères à café de "Four Seasons" dans ½ litre d’eau bouillante (95°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
C'est prêt, bonne dégustation !
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- En journée.
- Peu théiné.
95°C
5 min (plusieurs infusions possibles)
Dégustation traditionnelle :En gaiwan (ou zhong), petit bol traditionnel en porcelaine muni d’un couvercle. Cette technique typiquement chinoise est utilisée pour déguster les thés verts, jaunes et blancs. Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles. Cette manière de déguster est intéressante pour suivre l’évolution d’un thé à travers ses différentes infusions et pour humer les séquences de parfums à l’aide du couvercle.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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marcel a. publié le 26/08/2024 suite à une commande du 15/08/2024
Je viens de découvrir. Excellent.
Client anonyme publié le 10/10/2023 suite à une commande du 29/09/2023
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Client anonyme publié le 27/02/2023 suite à une commande du 21/02/2023
Produit de qualité. Agréable goût.leger .
Client anonyme publié le 23/10/2022 suite à une commande du 17/10/2022
Délicieux...
Client anonyme publié le 09/05/2022 suite à une commande du 21/04/2022
Thé nature sans aucun ajout. Douceur et rondeur. Excellent.
Client anonyme publié le 31/08/2021 suite à une commande du 26/08/2021
Mon Thé bleu-vert préféré, bien parfumé comme j'aime.
Client anonyme publié le 14/06/2021 suite à une commande du 08/06/2021
Idem
Client anonyme publié le 20/02/2021 suite à une commande du 11/02/2021
Bon wu long, un goût en bouche de bouquet de fleurs blanches.
Client anonyme publié le 11/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021
Parfait, frais , florale et plusieurs infusions possible
Client anonyme publié le 23/03/2020 suite à une commande du 06/03/2020
succulent
