Description
Détails
Récolté une fois par an au printemps, le Gyokuro, encore appelé "rosée précieuse", est le thé le plus raffiné du Japon. Triées et sélectionnées, ses fines feuilles vert émeraude sont plates et aiguës comme des aiguilles de pin. Son infusion jaune tendre, au goût suave exhale un parfum intense et frais. Thé de rêve à déguster pour les grandes occasions.
Recette thé glacé :
Faites infuser 4 cuillères à café de "Gyokuro" dans ½ litre d’eau frémissante (70°C). Laissez infuser 2-3 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
C'est prêt, bonne dégustation !
Communiqué - Produits en provenance du Japon - Août 2016
Ingrédients
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, dessication, roulage, polissage et séchage
- Taux de fermentation : 0% de fermentation
Conseils de dégustation
- En journée.
- Théiné.
60°C
2 min
Dégustation traditionnelle :
En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.
Dégustation classique :
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Jean B. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 28/04/2020
excellent
Jacky W. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 12/05/2020
Je suis déçu car je lui trouve beaucoup moins d’arôme que pour mes commandes précédentes. On a l'impression qu'il a un peu séché.
Gwenael M. publié le 26/02/2020 suite à une commande du 20/02/2020
++++
Liliane L. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 19/12/2019
Très bien
Richard A. publié le 16/08/2019 suite à une commande du 05/08/2019
J'étais habitué au premium!
Isabelle G. publié le 05/06/2019 suite à une commande du 30/05/2019
très bon
Mariane M. publié le 20/10/2018 suite à une commande du 01/10/2018
Très bon produit
Marcel A. publié le 01/03/2018 suite à une commande du 21/02/2018
Excellent. Un régal !
Isabelle L. publié le 20/02/2018 suite à une commande du 07/02/2018
Très bien
Michel C. publié le 15/02/2018 suite à une commande du 11/02/2018
PAS ENCORE GOUTE
Serge M. publié le 09/02/2018 suite à une commande du 06/02/2018
belle typicité d'un excellent thé japonais
Nathalie G. publié le 24/10/2017 suite à une commande du 16/10/2017
Excellent thé
Nathalie G. publié le 15/06/2017 suite à une commande du 12/06/2017
Un de mes préféré
Agnès M. publié le 05/03/2017 suite à une commande du 21/02/2017
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 17/09/2016 suite à une commande du 01/08/2016
Un thé puissant et fin
Noureddine T. publié le 18/05/2016 suite à une commande du 14/05/2016
exellent produit il commence a etre cher
Noureddine T. publié le 18/05/2016 suite à une commande du 14/05/2016
bon produit
Client anonyme publié le 11/05/2016 suite à une commande du 24/04/2016
le thé vert comme on l'aime, arôme végétale et fraiche
Jean B. publié le 12/02/2016 suite à une commande du 19/12/2015
excellent
Client anonyme publié le 12/02/2016 suite à une commande du 14/12/2015
exellent produit
