Subarna

FTGFOP1 Autumnal

Réf: TN596

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN596
A partir de 11,70 €

Issu d’une petite récolte automnale, ce thé rare a bénéficié d’une arrière-saison particulièrement favorable pour se développer. Ses petites feuilles régulières et oxydées de manière harmonieuse témoignent du grand soin qui a été apporté à son élaboration. La liqueur ambrée tout en rondeur délivre des arômes chauds et légèrement herbacés. L’ensemble est d’un bel équilibre et dévoile les charmes d’un grand thé du Darjeeling dans sa maturité.

Agriculture biologique - EU Organic Label Darjeeling Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs
Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Subarna (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1
  • Epoque de récolte : Récolte automnale (third flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • En journée.
  • Théiné.

95°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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