Pour tout amateur de thé noir de caractère, l'île de "Ceylan" (Sri Lanka) demeure un terroir incontournable. Avec ce grand classique issu de l'agriculture biodynamique, offrez-vous une tasse corsée, maltée et fruitée qui aura aussi bien sa place dans un tea time entre amis, qu'en accompagnement d'un petit-déjeuner ou d'un brunch improvisé…
Pays : Sri Lanka
Thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
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Ingrédient principal
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, tamisage (procédé orthodoxe) et coupe
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
95°C
1-2 min
Dégustation classique :Chez vous ou en déplacement, l’infusette est un moyen moderne et pratique pour improviser une pause thé à tout moment de la journée.
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Karima K. publié le 07/05/2021 suite à une commande du 30/04/2021
5/5
Excellent
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