NouveautéThé vert bio nature d'origine

Bi Luo Chun Top Grade

Spirale de jade de printemps - 碧螺春

Réf: TV678

Les Rares & Précieux

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité
A partir de : 19,00 €
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6 Avis

Description

Détails

Ce magnifique thé vert de printemps se compose de bourgeons torsadés vert sombre aux pointes blanches. Ses feuilles s'épanouissent pour libérer une liqueur jaune savoureuse et dénuée d’amertume. Goût moelleux, long en bouche, à la fois beurré et fruité aux jolies notes de tangerine. Un grand cru d’un parfait équilibre.

Chine-Hubei

Pays : Chine

Région : Hubei

Ingrédients

Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Epoque de récolte : Récolte printanière
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, chauffage à haute température, roulage, séchage et conditionnement
  • Taux de fermentation : 0% de fermentation

Conseils de dégustation

  • Après-midi.
  • Peu théiné.

60-70°C

2 min (infusions : 3+)

Dégustation traditionnelle :


En zhong, petit bol traditionnel en porcelaine muni d’un couvercle. Cette technique typiquement chinoise est utilisée pour déguster les thés verts, jaunes et blancs. Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles. Cette manière de déguster est intéressante pour suivre l’évolution d’un thé à travers ses différentes infusions et pour humer les séquences de parfums à l’aide du couvercle.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

Avis vérifiés

Evaluations Produit
Nombre d'avis : 6
Note moyenne : 4.8 /5
L. CORINNE
  le 11/01/2017
5/ 5
Ce thé est parfait à consommer pendant un repas avec une tarte salée
T. Inna
  le 24/11/2016
5/ 5
Très bien
F. Bernard
  le 10/10/2016
5/ 5
Très bien.
B. Léonard
  le 27/08/2016
5/ 5
Quel régal!
G. Claire
  le 04/08/2016
5/ 5
J'aime beaucoup ce nouvel emballage. Excellent thé chinois.
S. Viacheslav
  le 24/06/2016
4/ 5
bon rapport qualité/prix

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