Pureté du Yunnan - 100 g
Tuo Cha - Pu'er compressé en nid
Les Grands Classiques
Véritable pu’er jeune de culture biologique provenant d’une forêt de théiers sauvages protégée, vieille de 1500 ans et située entre 1500 et 1800 m d’altitude dans la province chinoise du Yunnan. Cette variété de Camellia sinensis (Assamica), remarquable par l’extrême concentration de ses grandes feuilles, offre des thés de haute qualité, réputés pour leurs bienfaits !
Aux Jardins de Gaïa, les thés du Vietnam, Laos et Yunnan (Chine) sont issus de ces théiers sauvages et originels. La promotion de ces théiers anciens évite la déforestation de cette région du monde. (Plus d’infos sur www.wildtea.net).
Élaboré d’après un savoir-faire ancestral, Pureté du Yunnan est un pu’er jeune façonné à partir d’un thé vert compressé sous forme de nid d’oiseau. Ce thé est apprécié par les Chinois pour sa capacité à réduire les graisses et ses vertus antioxydantes. Son infusion vert jade libère une saveur douce exhalant un parfum frais et délicat..
Il est recommandé d'adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée pour profiter pleinement des vertus de cette infusion.
Consommation journalière conseillée : 3 tasses de 25 cl.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie 3 kJ/1 kcal. Cette infusion contient des quantités négligeables de matières grasses dont acides gras saturés, de glucides dont sucres, de protéines et de sel.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Cueillette, chauffage à haute température, roulage, séchage et conditionnement
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- A tout moment.
- Peu théiné.
85°C
2-3 min
En théière Yixing. Cette théière fabriquée à partir de la célèbre argile du Yixing (Chine) est particulièrement recommandée pour déguster les thés wu long, les thés rouges de Chine (thés noirs) et les pu’er. Ces théières gardent en mémoire les précédentes infusions par diffusion des huiles essentielles du thé dans les pores de la théière (culotage), ce qui lui donne une jolie patine avec le temps et amplifie les arômes de l’infusion.
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Annabelle C. publié le 05/03/2021 suite à une commande du 24/02/2021
C'est pour mon frère mais je n'ai jamais été déçue par vos produits donc je fais confiance.
Joel P. publié le 26/12/2020 suite à une commande du 21/12/2020
Je connais ce thé, que je commande depuis longtemps. Il est de qualité, avec un parfum splendide.
Véronique H. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 27/07/2020
Une belle découverte
Pascale C. publié le 19/12/2019 suite à une commande du 29/11/2019
Super
Laurence L. publié le 05/12/2019 suite à une commande du 16/11/2019
Thé effectivement très jeune.
Client anonyme publié le 23/08/2019 suite à une commande du 15/08/2019
Produit que je commande depuis des années, d'une qualité irréprochable.
Client anonyme publié le 02/03/2019 suite à une commande du 28/02/2019
The vert de chine bio,
Client anonyme publié le 13/10/2018 suite à une commande du 05/10/2018
très bon
Client anonyme publié le 07/06/2018 suite à une commande du 10/05/2018
très bien
Client anonyme publié le 23/05/2018 suite à une commande du 14/05/2018
Très bon thé, très doux, attention à bien respecter le temps d' infusion, idéal pour le matin.