Thé vert bio parfumé d'origine

Yun Cui Jasmine

Nuage de jade - 茉莉云翠

Réf: TV101

Les Prémiums

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité
A partir de : 12,20 €
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12 Avis

Description

Détails

Délicieux thé vert de tradition imprégné de la saveur fleurie du jasmin. Liqueur délicate et dorée, au parfum intense, au goût frais et velouté, idéale pour un instant de détente. Exquis et digeste, ce ravissant thé vert, qui se déguste seul, offre un accord mets et thé très réussi lorsqu’il accompagne les plats asiatiques.

 

Idée recette : 

Courgettes cuisinées au Yuncui Jasmin :

Ingrédients (pour deux personnes) :
- 2 courgettes
- 10 cl de thé « Yuncui Jasmin » infusé
- 10 cl de miel
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Poivre, sel

Préparation :
- Peler les courgettes afin de retirer la peau
- Découper les courgettes en grosses rondelles
- Faire cuire les courgettes 10 minutes dans l’eau salée
- Mélanger le thé infusé, le miel, la moutarde, l’huile d’olive, du poivre et du sel
- Tremper les rondelles de courgettes dans la marinade
- Laisser reposer deux heures
- Faire griller au four en nappant régulièrement de marinade
- Servir chaud en accompagnant d’une céréale, d’une protéine et de marinade épaissie à la poêle

Bon appétit !

Chine-Zhejiang

Pays : Chine

Région : Zhejiang

Projet : Da Zhang Shan (En savoir plus)

Ingrédients

Thé vert au jasmin*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles entières
  • Epoque de récolte : Récolte estivale
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, chauffage à haute température, roulage et séchage
  • Taux de fermentation : 0% de fermentation

Conseils de dégustation

  • Après-midi.
  • Peu théiné.

75°C

3 min (infusions : 3+)

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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François B. publié le 26/05/2019 suite à une commande du 20/05/2019

5/5

Un parfum de jasmin extraordinaire !

Juan R. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 07/03/2019

3/5

parfume pas le Jasmine

Anne Christine H. publié le 08/06/2018 suite à une commande du 06/06/2018

5/5

raffiné

Alpin C. publié le 28/03/2018 suite à une commande du 22/03/2018

5/5

très parfumé, une base de thé vert douce et fraîche

Véronique C. publié le 17/01/2018 suite à une commande du 10/01/2018

5/5

parfait

Sylvie B. publié le 25/10/2017 suite à une commande du 21/10/2017

5/5

Thé vert raffiné et sans amertume.

Patricia D. publié le 27/05/2017 suite à une commande du 22/05/2017

5/5

Arôme parfait .

Sophie C. publié le 28/01/2017 suite à une commande du 22/01/2017

5/5

Thé parfumé que j'utilise pour mon petit déjeuner, peut aussi être servi en accompagnement d'un plat asiatique.

Susanne D. publié le 22/09/2016 suite à une commande du 13/09/2016

5/5

il a un parfait equilibre

Jerome A. publié le 04/05/2016 suite à une commande du 02/05/2016

5/5

Le meilleur thé au jasmin

Marina P. publié le 12/03/2016 suite à une commande du 07/03/2016

5/5

Meilleur thé au jasmin!

Nicole G. publié le 12/02/2016 suite à une commande du 17/12/2015

4/5

Thé bien équilibré, un parfum de jasmin inoubliable sans amertume

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