Parfum de Médina - Tube 100 g
Menthe douce
Les Grands Classiques
De la Médina de Marrakech à celle d’Alger, en passant par Tunis, prenez le temps d’une pause. Boisson nationale en Afrique du Nord, ce savoureux mélange de thé vert délicat et de menthe est idéal pour partager un instant convivial.
Idée recette :
Faites infuser 4 cuillères à café de PARFUM DE MEDINA dans ½ litre d’eau frémissante (75°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
Selon l’envie, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche !
Cette technique permet d’obtenir un véritable thé glacé, sans amertume, ne nécessitant pas d’ajout de sucre.
Pour une boisson au goût intense, mettez 3 cuillères à soupe de PARFUM DE MEDINA dans 1 litre d’eau froide, laissez infuser au minimum 5h au réfrigérateur, dans l’idéal une nuit. Et régalez-vous !
Cocktail Moji’Go
Mettez dans un verre 4 feuilles de menthe fraîche. Ajoutez 1 petite cuillère à café de sucre de canne et une rondelle de citron vert coupée en 4.
Écrasez-les avec un pilon pour libérer les arômes.
Ajoutez 130 ml d’infusion du thé PARFUM DE MEDINA ou de la tisane MENTHE (douce), 40 ml d’eau pétillante et 80 ml de crémant*. Ajoutez une paille qui vous aidera à mélanger.
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Comment aromatisons-nous nos produits ?
Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Grade : Feuilles brisées
- Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, séchage, tamisage, mélange et conditionnement
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- En journée.
- Peu théiné.
75°C
3 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Micheline H. publié le 10/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024
Une tuerie ce thé !
Sébastien B. publié le 18/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024
On ressent bien la menthe mais reste doux
Client anonyme publié le 14/02/2024 suite à une commande du 04/02/2024
Très bon
Joël C. publié le 24/03/2023 suite à une commande du 19/03/2023
pas encore gouté
Client anonyme publié le 07/03/2023 suite à une commande du 19/02/2023
Conforme à la description
Client anonyme publié le 10/09/2022 suite à une commande du 05/09/2022
Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !
Client anonyme publié le 21/08/2022 suite à une commande du 30/07/2022
Conforme à mes attentes. Excellent
Client anonyme publié le 23/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022
Mon thé du soir avec mon conjoint ! Un vrai moment de détente et de partage, notre instant plaisir après le coucher des enfants
Client anonyme publié le 23/01/2021 suite à une commande du 18/01/2021
Excellent
Client anonyme publié le 08/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020
Très bien