Spring Thunder FTGFOP1 FF

Top Quality - Primeur 2023

Réf: TN235

Les Prémiums

-15% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TN235
A partir de 13,90 €

NOTRE COUP DE CŒUR

 

Ce thé primeur produit en biodynamie a le caractère sauvage et envoûtant des orages de printemps. Il se singularise par ses feuilles torsadées d’une couleur sombre et de bourgeons dorées qui témoignent d’une oxydation complète. Sa belle liqueur cuivrée séduit par ses notes de malt, de caramel au beurre salé, marquée par une finale originale et gourmande évoquant la cassonade et le marron. Un thé complexe, auréolé de mystères gourmands que l’on s’amuse à élucider à chaque gorgée…

 

Accords Thé et Mets : ce thé noir accompagnera merveilleusement une viande en sauce. Avec ses notes intenses et complexes de malt, de camphre, de myrrhe, de musc, il saura mettre en valeur les saveurs mêlées des ingrédients patiemment mijotés de votre plat.

 

*Photo non contractuelle. Selon le stock, le packaging est susceptible d'être modifié.

Agriculture biologique - EU Organic Demeter - Agriculture Biologique World Fair Trade Organization Certified Elephant Friendly
Inde-Dooars

Pays : Inde

Région : Dooars

Projet : Putharjhora (En savoir plus)

Thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1 FF
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

85-90°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Samanta G.   publié le 16/02/2024 suite à une commande du 26/12/2023

5/5

Excellent, thé très aromatique avec une belle persistance en bouche!

Ingrid F.   publié le 10/10/2023 suite à une commande du 30/09/2023

5/5

Thé exceptionnel!

ANNIE R.   publié le 23/03/2023 suite à une commande du 15/03/2023

1/5

Pas encore goûté

Phil B.   publié le 19/03/2023 suite à une commande du 06/03/2023

5/5

Très bon thé. La description correspond bien au produit. Une surprise à chaque fois. Un goût assez végétal qui reste sa marque constante.

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