Teesta FTGFOP1 FF
Top Quality - Primeur 2020
Les Rares & Précieux
-10% pour la boîte bois 1 kg (remise déjà déduite)
Issue d’une région mythique des contreforts de l’Himalaya, cette première récolte produite par des fermiers sur de petites parcelles individuelles est d’une qualité extraordinaire. Sa liqueur dorée et moelleuse se décline sur des saveurs complexes et intenses, à la fois florales et fruitées, accompagnées par de jolies notes épicées.
Accords Thé et Mets : Ce Darjeeling de printemps aux saveurs de compote de poires et d’amande verte soulignées par une touche poivrée se marie magnifiquement avec les arômes complexes et iodées des coquilles Saint-Jacques.
- Grade : FTGFOP1
- Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
- Taux de fermentation : 100% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
85°C
3 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
DENICE M. publié le 09/12/2020 suite à une commande du 02/12/2020
Je l'avais noté excellent