Teesta FTGFOP1 FF

Top Quality - Primeur 2022

Réf: TN210

Les Prémiums

-10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN210
A partir de 24,90 €

Issue d’une région mythique des contreforts de l’Himalaya, ce thé de printemps produit par des fermiers sur de petites parcelles individuelles retient l’attention par son intensité. Sa liqueur moelleuse est particulièrement vive et fruitée et offre une palette de saveurs complexes qui évoquent le coing et la nature sauvage.

 

*Photo non contractuelle. Selon le stock, le packaging est susceptible d'être modifié.

 

Accords Thé et Mets : Ce Darjeeling de printemps aux saveurs de compote de poires et d’amande verte soulignées par une touche poivrée se marie magnifiquement avec les arômes complexes et iodées des coquilles Saint-Jacques.

Agriculture biologique - EU Organic Label Darjeeling Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs
Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Teesta (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

85°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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DENICE M.   publié le 09/12/2020 suite à une commande du 02/12/2020

5/5

Je l'avais noté excellent

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