Rose Congou

Mei Gui Hong Cha

Réf: TN465

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN465
A partir de 9,50 €

Mêlé à de fins pétales fuchsia, ce thé aux feuilles sombres, cultivé non loin des Monts Jaunes, est fabriqué dans le respect des traditions. D'un équilibre parfait, sa tasse ambrée et brillante allie les effluves de rose aux senteurs de moka et de terre humide typiques des bons crus chinois. Faible en théine et tanins, il est idéal pour un voyage empreint de poésie.

Agriculture biologique - EU Organic Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs World Fair Trade Organization
Chine-Zhejiang

Pays : Chine

Région : Zhejiang

Projet : Da Zhang Shan (En savoir plus)

Thé noir à la rose*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • En journée.
  • Peu théiné.

95°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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