Babouchka
Goût russe
Les Grands Classiques
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Douce nostalgie… Association particulière de thés noirs parfumés aux essences naturelles d’agrumes, très légèrement dominée par la bergamote. Parfum très enveloppé d’une absolue harmonie. Excellente alternative à l’Earl Grey.
Idée recette :
Déposez 20 g de thé BABOUCHKA dans un filtre et infusez dans un litre d'eau froide dans une cruche. Laissez reposer 30 min et ajoutez quelques glaçons avant de servir.
C'est prêt à être dégusté !

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Grade : Feuilles brisées
- Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, mélange, aromatisation et conditionnement
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- En journée.
- Théiné.
90°C
3-4 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Sarah M. publié le 10/04/2022 suite à une commande du 02/04/2022
Thé trop faiblement parfumé
Claude S. publié le 14/02/2022 suite à une commande du 06/02/2022
Superbe au petit déjeuner. De l’énergie pour la journée !
ERIC B. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 29/12/2021
toujours qualitatif dans la durée !!!!
Marie L. publié le 19/12/2021 suite à une commande du 11/12/2021
Parfait
COLETTE F. publié le 20/11/2021 suite à une commande du 14/11/2021
Un grand classique qui est toujours très apprécié !
Véronique L. publié le 08/11/2021 suite à une commande du 01/11/2021
Très bon
Frédérique M. publié le 19/10/2021 suite à une commande du 07/10/2021
notre thé préféré pour le petit déjeuner
Raffael F. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 26/09/2021
pas encore essayé
Maïté P. publié le 08/10/2021 suite à une commande du 27/09/2021
Un grand classique dans notre théothèque familiale
ERIC B. publié le 12/09/2021 suite à une commande du 05/09/2021
Une invitation au voyage