Finest Earl Grey
Bergamote
Les Grands Classiques
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Excellent mariage d’un cru du Darjeeling doux et subtil aux essences les plus fines de bergamote. Incontestablement raffinée, cette infusion laisse une impression épicée et une saveur délicieusement acidulée. A adopter sans hésiter par tous les amateurs de l'"Earl Grey". A savourer à tout moment de la journée.
Accords Thés & Mets : ce thé noir peut s’avérer être d’une belle complémentarité avec un poisson accompagné d’une sauce citron (grâce à l'effet de résonance du couple citron-bergamote).

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Grade : Feuilles entières et brisées
- Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- En journée.
- Théiné.
90°C
3 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Brigitte B. publié le 06/09/2023 suite à une commande du 01/09/2023
J'aime et donc j'en rachète régulièrement.
ANYK E. publié le 25/07/2023 suite à une commande du 17/07/2023
Très bien
Dietmar K. publié le 10/07/2023 suite à une commande du 01/07/2023
prima
Hélène P. publié le 03/05/2023 suite à une commande du 06/04/2023
ok ok
Jeannine M. publié le 24/04/2023 suite à une commande du 07/04/2023
Excellent
Joël C. publié le 24/03/2023 suite à une commande du 19/03/2023
pas encore gouté
Jean-Pierre A. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 29/12/2022
Early grey classsique en Bio : jamais déçu…
Stéphanie D. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 28/12/2022
Pas encore gouté, mais au nez le thé sent bon!
Patrick M. publié le 13/12/2022 suite à une commande du 05/12/2022
Acheté depuis des années, toujours aussi délicieux.
Annabel M. publié le 09/12/2022 suite à une commande du 03/12/2022
Je n'ai pas testé. C'est un cadeau et je n'aime pas ce type de thé.