Aiguilles d'argent de Fuding

Silver Needles - 福鼎银针 - Mingqian 2020

Réf: TB716

Les Rares & Précieux

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TB716
A partir de 47,30 €

Ce thé blanc rare d'origine issu d'une récolte impériale a été élaboré à partir du très réputé cultivar Da Bai. Ses bourgeons dodus et duvetés offrent une liqueur généreuse, élégante et complexe aux saveurs sucrées et citronnées suivies de notes végétales et fruitées qui évoquent subtilement le melon. Un délice !

Agriculture biologique - EU Organic
Chine-Fujian

Pays : Chine

Région : Fujian

Thé blanc*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, séchage et conditionnement
  • Taux de fermentation : 0% de fermentation
  • A tout moment.
  • Peu théiné.

85°C

5 min (plusieurs infusions possibles)

Dégustation traditionnelle :


En gaiwan (ou zhong), petit bol traditionnel en porcelaine muni d’un couvercle. Cette technique typiquement chinoise est utilisée pour déguster les thés verts, jaunes et blancs. Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles. Cette manière de déguster est intéressante pour suivre l’évolution d’un thé à travers ses différentes infusions et pour humer les séquences de parfums à l’aide du couvercle.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Jean-Marc M.   publié le 25/06/2020 suite à une commande du 23/06/2020

5/5

Bon produit.

Philippe D.   publié le 08/05/2020 suite à une commande du 01/05/2020

5/5

Parfait.

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