Lien Son FOP

Réf: TN408

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN408
A partir de 8,15 €

Originaire d'une forêt ancienne du Vietnam, ce thé est récolté et transformé par les Dao, minorité ethnique. Ses feuilles sombres et torsadées libèrent une liqueur cognac douce et maltée, au parfum mêlé de châtaignes grillées et de fleurs. Charnu et riche, ce thé supporte une pointe de lait.

Agriculture biologique - EU Organic Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs Théiers sauvages - Plante d'origine World Fair Trade Organization
Vietnam-Yen Bai

Pays : Vietnam

Région : Yen Bai

Projet : Van Chan (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : FOP
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • En journée.
  • Peu théiné.

95°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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