Kukicha Kabusé 茎茶

Boîte 50 g

Réf: TJ1074
En stock.
Référence
TJ1074
11,00 €

Thé vert japonais cultivé dans la pénombre (Kabusecha). Récolte de Mai composée de feuilles et de fines tiges. Liqueur légère. Saveur sucrée. Agréable chaud ou glacé avec les repas. Très faible teneur en théine.

 

Communiqué - Produits en provenance du Japon - Août 2016

Agriculture biologique - EU Organic
Japon-Kyushu

Pays : Japon

Région : Kyushu

Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles entières
  • Epoque de récolte : Récolte printanière
  • Technique de récolte : Récolte manuelle et mécanisée
  • Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, dessication, roulage, polissage, séchage et conditionnement sous vide
  • Taux de fermentation : 0% de fermentation
  • A tout moment.
  • Peu théiné.

65-70°C

40 sec (plusieurs infusions possibles)

Dégustation traditionnelle :


En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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jean B.   publié le 06/06/2020 suite à une commande du 28/04/2020

5/5

excellent

Judith C.   publié le 13/08/2019 suite à une commande du 22/07/2019

5/5

j'adore

claire G.   publié le 03/06/2019 suite à une commande du 30/05/2019

5/5

excellent

Glen L.   publié le 06/05/2019 suite à une commande du 24/04/2019

5/5

Très bon goût agréablement puissant.

Josette B.   publié le 16/11/2018 suite à une commande du 29/10/2018

5/5

tres bien

Client anonyme   publié le 09/02/2018 suite à une commande du 06/02/2018

5/5

Étonnant et agréablement fruité pour ceux qui aiment le goût herbacé des thé d'ombre.

Client anonyme   publié le 10/10/2017 suite à une commande du 08/10/2017

5/5

Mélange de tiges de thé vert. Etonnant

Client anonyme   publié le 27/01/2017 suite à une commande du 25/01/2017

5/5

thé surprenant par son aspect et excellent

Client anonyme   publié le 12/02/2016 suite à une commande du 05/01/2016

5/5

Thé que j'aime beaucoup et peu riche en théine

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