Masala pour Tchaï

"Gaïa fort"

Réf: TM165

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TM165
A partir de 8,75 €

Créé dans le respect des traditions, le masala est inspiré par une recette ayurvédique indienne exclusivement composée d’épices. Ce mariage à la fois sensuel et spirituel nous offre une boisson qui éveille les sens, envahit et réchauffe le corps tout en libérant l’esprit. Délicieux !

 

Accords Thés & Mets : accompagnez notre recette de poulet façon tandoori, sauce au yaourt & riz basmati de ce mélange d’épices pour un merveilleux repas indien !

 

Conseil de préparation :

Mettez une cuillère à soupe de masala dans un litre d’eau froide - 2 cuillères pour une infusion plus forte - Chauffez et laissez cuire à feu doux de 15 à 20 minutes. Filtrez et ajoutez 1/4 de litre de lait (de vache, de soja, de riz, d’amande…). Faites chauffer un bref instant et sucrez.

Tradition indienne : Avant de filtrer les épices, laissez infuser cinq minutes une cuillère à café de thé noir. Ajoutez le lait et le sucre, et dégustez bien chaud !

 

Agriculture biologique - EU Organic Demeter - Agriculture Biologique Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs World Fair Trade Organization
Cannelle**, gingembre**, poivre noir**, clous de girofle**, cardamome**. **Issu de l’agriculture biologique et biodynamique.demeter est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Cueillette manuelle
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • A tout moment.
  • Pas théiné.

95°C

15 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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