La mauve qui a donné son nom à une couleur n’est pas seulement une fleur qui charme l’oeil, elle est aussi une alliée précieuse avec ses vertus qui favorisent notamment la digestion et le transit intestinal. Cette plante bien connue des herboristes fait partie de la famille des Althaea, du grec altho « guérir ». Son infusion d’une belle texture en bouche, aux saveurs sucrées évoquant le miel de fleurs sauvages, est particulièrement douce et agréable.

Il est recommandé d'adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée pour profiter pleinement des vertus de cette infusion.

Consommation journalière conseillée : 1 tasses de 25 cl.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie 3 kJ/1 kcal. Cette infusion contient des quantités négligeables de matières grasses dont acides gras saturés, de glucides dont sucres, de protéines et de sel.