Pu'er et thés compressés

Accords Thé et Mets : les thés sombres pu'er s’harmonisent avec bonheur avec les saveurs salées d’un fromage à pâte dure comme la mimolette vieille ou le parmesan, qu’elles viennent arrondir avec un bel effet de contraste.

14 article(s)

Définir Direction Descendante
par page

Grid  List 

Page:
  1. 1
  2. 2
  • Thé sombre bio

    Belle du Yunnan - 100 g

    Tuo Cha

    Belle du Yunnan - 100 g - Tuo Cha

    Préparé d'après un savoir-faire ancestral, Belle du Yunnan est un pu’er post fermenté qui libère une tasse rouge brillante d'une saveur douce et parfumée. Ce thé est particulièrement apprécié en Chine pour ses arômes uniques évoquant le cuir et les sous-bois, ses vertus digestives et sa capacité à réduire les graisses. Sa teneur très faible en théine permet de le déguster tout au long de la journée sans nuire à la qualité du sommeil.
    11,20 €

  • NouveautéThé sombre bio

    Galette Peace, Love & Tea

    Pu'er Sheng cru - Millésime 2018

    Galette Peace, Love & Tea - Pu'er Sheng cru - Millésime 2018

    NOTRE COUP DE COEUR

    Fraîcheur printanière dans la montagne des Wa

    Cette galette millésimée de pu'er cru (sheng) a été élaborée pour fêter nos 25 ans à partir d'une sélection spéciale de feuilles printanières de théiers anciens de la région de Lincang dans le Yunnan. Sa jeunesse lui confère des notes fruitées et sucrées d'une belle longueur en bouche qui évoquent notamment l'abricot. Avec le temps et dans de bonnes conditions de fermentation, elle pourra lentement évoluer vers les arômes tertiaires typiques des vieux pu'er. Un collector !

    A partir de : 19,90 €

14 article(s)

Définir Direction Descendante
par page

Grid  List 

Page:
  1. 1
  2. 2