Masala tchaï

Épices indiennes

Réf: TA734

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TA734
A partir de 8,25 €
53 avis

Des confins du Radjastan aux comptoirs de Pondichery, ce breuvage vous emmène au cœur de l'Inde et de ses coutumes. Tonique et chaud, ce thé noir mélangé aux saveurs d'épices uniques est un régal pour les amateurs d'authenticité. Traditionnellement, on y ajoute un peu de lait.

Agriculture biologique - EU Organic Demeter - Agriculture Biologique World Fair Trade Organization
Inde-Dooars

Pays : Inde

Région : Dooars

Thé noir**, épices 10% (gingembre**, cannelle**, cardamome**, clous de girofle**, poivre noir**, **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles brisées
  • Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation, séchage, aromatisation, mélange et conditionnement
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • En journée.
  • Théiné.

90°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Client anonyme   publié le 18/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024

5/5

Excellent thé

Camille S.   publié le 15/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024

5/5

Bientôt en théière

Client anonyme   publié le 20/11/2023 suite à une commande du 07/11/2023

5/5

Pas encore goûté ; je suis certaine qu'il est excellent. Il sent très bon

Carmen S.   publié le 10/07/2023 suite à une commande du 01/07/2023

5/5

un thé que nous aimons pour ses qualités gustatives

Valérie B.   publié le 05/07/2023 suite à une commande du 29/06/2023

5/5

Pas encore goûté

Carmen S.   publié le 12/01/2023 suite à une commande du 05/01/2023

5/5

tout à fait

Client anonyme   publié le 15/12/2022 suite à une commande du 07/12/2022

5/5

Le tchaï comme en Inde : ne manquent que les bruit et les odeurs, la foule et la pollution... et le sourire du chaï walla...

aurélie s.   publié le 10/12/2022 suite à une commande du 22/11/2022

5/5

Excellent

Jeanne L.   publié le 14/11/2022 suite à une commande du 08/11/2022

5/5

très bon, notes épicées

Josiane F.   publié le 06/11/2022 suite à une commande du 29/10/2022

5/5

Très bon thé nature ou avec du lait

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