Épices bio

Clous de girofle entiers - 20 g

DEMETER

Réf: AR00803
Quantité
4,50 €
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Description

Détails

Le clou de girofle est le bouton de la fleur du giroflier Syzygium aromaticum, cueilli avant fleuraison puis séché au soleil. A la fois rafraîchissant et puissant, il peut s’utiliser seul ou associé aux nombreuses autres épices avec lesquelles il se marie à merveille. Sa grande puissance aromatique réchauffera ragoûts, viandes, pains d'épices ou infusions...

Nos clous de girofle Demeter, issus de l’agriculture biodynamique, proviennent de l’association Sahyadri dans les montagnes du Kerala au sud de l’Inde et des jardins de SOFA au Sri Lanka, dans lesquels nos partenaires - producteurs cultivent à la fois les épices et le thé.

Ingrédients : Clous de girofle**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.


Conseils de dégustation

Suggestion : Pour des ragoûts, desserts et infusions.


Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.

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