Thé noir Masala Tchaï

Épices

Réf: IF106

DLUO : 12/2024
20 x 1,8 g Infusettes

En stock.
Référence
IF106
Prix spécial 2,20 € Prix normal 4,40 €
20 avis

En Inde, "Masala Tchaï" signifie "thé au lait et aux épices". Ce thé donne une tasse cuivrée et onctueuse relevée par les épices traditionnelles indiennes… La chaleur enivrante des épices transporte corps et esprit dans un doux voyage au royaume sensuel des saveurs orientales. Délicieux nature, ce thé se savoure traditionnellement avec du lait (soja, riz, amande, avoine, etc.) avec ou sans sucre roux (bio !).

Agriculture biologique - EU Organic Demeter - Agriculture Biologique World Fair Trade Organization
Inde-

Pays : Inde

Thé noir**, épices 10% (gingembre**, cannelle**, cardamome**, clous de girofle**, poivre noir**). **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation, séchage, aromatisation, mélange, conditionnement et coupe
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • En journée.
  • Théiné.

90°C

2-3 min

Dégustation classique :


Chez vous ou en déplacement, l’infusette est un moyen moderne et pratique pour improviser une pause thé à tout moment de la journée.

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