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Thés en biodynamie

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  • Thé noir bio

    Holi Beauty

    FTGFOP1 FF - Primeur 2020

    Holi Beauty - FTGFOP1 FF - Primeur 2020

    Ce Darjeeling de printemps récolté à la main pendant la fête des couleurs (Holi) brille par sa grande richesse aromatique. L’infusion cristalline trouve un parfait équilibre entre le végétal, le floral et le fruité. On y perçoit des notes de vanille, de fleurs sauvages et de miel. Un véritable festival de saveurs qui ne peut laisser indifférent…
    262,44 €

  • English Breakfast - Tube 100 g

    Une sélection rigoureuse de broken donne à ce thé un arôme et une saveur corsée et épicée, relevés par une fine note d’amertume typiquement britannique. Se déguste avec un nuage de lait ou de crème, accompagne agréablement les toasts sucrés ou salés. Idéal pour le petit déjeuner, c'est également une boisson tonifiante pour toute la matinée.

    9,00 €

  • Thé noir bio

    Putharjhora FTGFOP1

    Putharjhora FTGFOP1

    Récolte primeur rare et exceptionnelle. Sa liqueur lumineuse est cuivrée, ronde et moelleuse. Au premier plan, une saveur sucrée particulièrement gourmande évoquant le caramel relayée par la douceur du lait d’amande. Un grand thé pour les amateurs.
    A partir de : 6,70 €

  • Thé noir bio

    Putharjhora FTGFOP1 FF

    Top Quality - Primeur 2020

    Putharjhora FTGFOP1 FF - Top Quality - Primeur 2020

    Récolte primeur élevée en biodynamie. Sa liqueur lumineuse et cuivrée est particulièrement ronde et équilibrée. Après une attaque légèrement astringente qui donne à la liqueur sa belle structure, cette dernière offre une palette de saveurs fruitées accompagnée d'une petite note de fraîcheur mentholée. Un grand primeur du Dooars !
    167,63 €

  • Thé noir bio

    ...Mon Amour

    ...Mon Amour

    Ce mélange raffiné et fleuri des meilleurs crus du Darjeeling donne une liqueur dorée soulignée d’une note distinguée de fruits mûrs. Parfait pour débuter la journée à deux dans le bonheur et le plaisir.

    A partir de : 7,70 €

  • Thé noir bio

    Thé noir Breakfast

    Mélange traditionnel

    Thé noir Breakfast - Mélange traditionnel

    Tasse savoureuse et corsée, au goût rondement épicé, relevé par une fine note d’amertume typiquement britannique. Liqueur rouge et brillante au parfum puissant. Thé du matin par excellence, idéal pour débuter la journée en pleine forme ! Peut se déguster avec un nuage de lait ou de crème, accompagne agréablement les toasts sucrés ou salés.

    4,10 €

  • Thé noir bio

    Thé noir Tea time

    Nature

    Thé noir Tea time - Nature

    Les nuits fraîches et brumeuses des contreforts de l’Himalaya ont donné à cette récolte son arôme si particulier des thés du Darjeeling, le champagne des thés ! Ce thé offre une liqueur dorée et subtile, au parfum fleuri, très présent en bouche. À savourer sans modération, à tout moment de la journée !

    4,10 €

  • Thé noir bio

    Putharjhora

    FTGFOP1 SF Tippy

    Putharjhora - FTGFOP1 SF Tippy

    Cette récolte d’été du jardin de Putharjhora est particulièrement fine et homogène. Riche en bourgeons, elle offre une liqueur ambrée qui exprime toute la richesse de son terroir. En bouche, d’agréables arômes de miel de sapin sont accompagnés d’une légère amertume qui donne sa structure à ce thé noir parfait pour une pause gourmande ! Assurément un magnifique thé du Dooars !
    A partir de : 4,80 €

  • Thé noir bio

    Selimbong Golden Flower

    FTGFOP1 SF

    Selimbong Golden Flower - FTGFOP1 SF

    Particulièrement attendue, cette deuxième récolte de l'année issue du prestigieux jardin de Selimbong évoque toute la richesse des grands Darjeeling d'été. Ses fragrances sucrées rappellent le muscat accompagné d'une pointe de chocolat noir particulièrement vive. En bouche, la liqueur prolonge ces impressions, soulignées de notes légèrement maltées. Une finale acidulée de pêche blanche vient agréablement conclure l'ensemble. Un vrai délice !
    A partir de :

    Prix normal : 130,00 €

    Prix spécial : 123,50 €

  • Thé noir bio

    Magical Spring

    Handmade Special FF - Primeur 2020

    Magical Spring - Handmade Special FF - Primeur 2020

    Cette récolte printanière produit une liqueur gourmande qui est une véritable ode à la magie du printemps. Sa liqueur imprègne le palais de saveurs gourmandes et légèrement torréfiées suivies d'une jolie finale fruitée.
    89,28 €

  • Thé noir bio

    Full Moon Spirit

    Handmade Special FF - Primeur 2020

    Full Moon Spirit - Handmade Special FF - Primeur 2020

    Cueilli par un soir de pleine lune dans le jardin de Selimbong auréolé de mystiques indiennes, ce thé primeur est un enchantement ! Sa liqueur trouve un bel équilibre entre des notes florales au nez et fruitées en bouche. On y découvre des saveurs de confiseries acidulées et pétillantes particulièrement expressives suivies d'une finale sur des notes de chocolat blanc qui enrobent le palais.

     

    Accords Thé et Mets :

    Avec ses notes lactées, florales et fruitées complexes, ce grand cru se marie délicieusement avec la pâte fleurie et légèrement salée de la tomme de chèvre. Un accord très gourmand qui épatera vos convives !

    184,32 €

  • Thé noir bio

    Putharjhora CTC BOP

    Putharjhora CTC BOP

    Ce broken fabriqué selon la méthode CTC libère une tasse foncée et parfumée d'un arôme vigoureux et épicé. Son goût rond et malté s’accommode délicieusement d’une pointe de lait ou de crème fraîche. Thé séduisant et puissant.

    A partir de : 6,90 €

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