Thés pour la biodiversité

Thés pour la biodiversité

Soigner la terre pour mieux nourrir les hommes

Engagés depuis nos débuts pour la préservation de l’environnement, nos thés sont le reflet d’une démarche qui associe qualité organoleptique et développements durable.

L’agriculture biodynamique possède de nombreux points communs avec l’agriculture biologique. La grande différence est l’utilisation de tisanes et décoctions sous forme de préparations. Des plantes comme la prêle, l’ortie ou l’osier assurent par exemple une protection contre le mildiou et permettent un usage très limité du cuivre qui est un fongicide altérant la microflore du sol.

Nos thés labellisés Demeter France viennent tous d’Inde et du Sri Lanka (ajoutons à cela quelques tisanes composées dont les plantes sont d’origine européenne). Aujourd’hui 10% de nos thés et tisanes référencés sont issus d’agriculture biodynamique (certifiée Demeter France) !

Pour en savoir plus sur la biodynamie, cliquez ici

 

Deux jardins de thé au cœur de la forêt

Nous avons le plaisir de vous présenter ces deux nouvelles références, issues des jardins indiens de Snowview (Darjeeling) et de Putharjhora (Dooars). Notre partenaire indien a pris la mesure de l’urgence de préserver la biodiversité dans et autour des jardins de thé, c’est pourquoi en 2020 il a obtenu la certification Elephant Friendly™ pour ces deux jardins.

Rendez-vous sur notre blog pour découvrir la certification Elephant Friendly™

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