Thés verts bio

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  • Thé vert bio

    Kabusé Konacha

    10 x 2 g Infusettes

    Kabusé Konacha - 10 x 2 g Infusettes

    Thé vert japonais cultivé dans la pénombre (Kabusecha). Mélange des 1ères et 2èmes récoltes. Conditionnement unitaire pour garder l'arôme intact.
    6,00 €

  • Thé vert bio

    Beginner's Matcha Izumi

    Tube 30 g

    Beginner's Matcha Izumi - Tube 30 g

    Utilisé depuis des siècles lors de la cérémonie du thé japonaise, le matcha est le meilleur thé d'ombre du Japon. Sa poudre très fine est obtenue par la mouture des feuilles les plus jeunes et les plus tendres (Tencha). Un matcha unique au goût frais, vif et aromatique. Idéal pour découvrir la voie du thé !
    20,00 €

  • Thé vert bio

    Yun Cui Jasmine

    Nuage de jade - 茉莉云翠

    Yun Cui Jasmine - Nuage de jade - 茉莉云翠

    Délicieux thé vert de tradition imprégné de la saveur fleurie du jasmin. Liqueur délicate et dorée, au parfum intense, au goût frais et velouté, idéale pour un instant de détente. Exquis et digeste, ce ravissant thé vert, qui se déguste seul, offre un accord mets et thé très réussi lorsqu’il accompagne les plats asiatiques.
    A partir de : 12,20 €

  • Thé vert bio

    Jasmine Flowers

    Moli Hua Cha

    Jasmine Flowers - Moli Hua Cha

    Fleur reine, symbole de l'amour… Fabriqué de façon traditionnelle, ce thé vert, à la saveur fleurie et veloutée, est un merveilleux thé de la détente. D'un parfum exquis et d'une saveur incomparable, il accompagnera délicatement tous les mets asiatiques.

    A partir de : 9,40 €

  • Thé vert bio

    Yun Cui Magnolia

    Nuage de jade - 玉兰云翠

    Yun Cui Magnolia - Nuage de jade - 玉兰云翠

    Fleur fugace et fragile qui vient se mêler avec élégance aux feuilles vert sombre, printanières, d'un cru de montagne. Au nez, son infusion cristalline, fraîche et végétale, couleur mandarine offre un parfum aux inflexions fleuries, jasminées, un brin vanillées, rond et doux au palais. Cette union de tradition est un moment de poésie à partager à tout instant.
    A partir de : 11,20 €

  • Thé vert bio

    Thé vert à la rose

    Meigui Hua Cha - 玫瑰花茶

    Thé vert à la rose - Meigui Hua Cha - 玫瑰花茶

    Thé de montagne, récolté dans les brumes. Cette union raffinée conjugue la fraîcheur du thé vert et le parfum délicat de la rose sauvage pour nous offrir un arôme sublime et une saveur des plus pures. Délicieux et merveilleux thé de détente.
    A partir de : 11,00 €

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    Pureté du Yunnan - 100 g

    Tuo Cha

    Pureté du Yunnan - 100 g - Tuo Cha

    Élaboré d’après savoir-faire ancestral, Pureté du Yunnan est un pu’er jeune façonné à partir d’un thé vert compressé sous forme de nid d'oiseau. Ce thé est apprécié par les Chinois pour ses vertus digestives, désaltérantes et diurétiques. Son infusion vert jade libère une saveur douce exhalant un parfum frais et délicat. Sa teneur très faible en théine permet de le déguster tout au long de la journée sans nuire à la qualité du sommeil.
    10,00 €

  • Thé vert bio

    Sencha Premium

    Eau cristalline - 煎茶

    Sencha Premium - Eau cristalline - 煎茶

    Cette cueillette des premières feuilles de printemps travaillées en de petites aiguilles vert foncé libère une liqueur jaune d'or aux reflets verdoyants. Son parfum exquis aux notes végétales et florales et sa saveur suave et moelleuse, sans aucune astringence, enveloppent le palais d’un luxueux velouté. Extrêmement populaire au Japon, ce sencha d’une rare finesse est d'une qualité tout à fait exceptionnelle.
    A partir de : 10,00 €

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    Gyokuro Premium

    Vert éternel - 玉露

    Gyokuro Premium - Vert éternel - 玉露

    Thé mythique parmi les plus grands ! Les feuilles brillantes vert émeraude en forme d'aiguilles très fines libèrent une infusion vert jaune lumineuse aux senteurs végétales. Véritable concentré de pureté, cette “rosée précieuse” à la saveur soyeuse et laiteuse, relevée par une note sucrée intense en bouche, est incontestablement le thé favori des plus fins palais. Récolte d'exception, rare, à savourer…
    A partir de : 16,00 €

  • Thé vert bio

    Hojicha

    ほうじ茶

    Hojicha - ほうじ茶

    Le hojicha, thé vert torréfié, est une composition de feuilles et de branches. Son infusion libère une liqueur ambrée, au parfum chaud de pain grillé, à la saveur sucrée relevée d'une note de noisette. Consommé au Japon après les repas, sa faible teneur en théine en fait une boisson de tous les instants.

     

    Accords Thé et Mets :

    > Ce thé du Japon aux saveurs de pain grillé et de noisette fait merveille avec un poisson fumé (truite, saumon, hareng, maquereau…) ou des crustacés à la chair iodée.

    > L'association d'un comté 12 mois et du thé Hojicha fonctionne à merveille. La note de noisette du thé torréfié japonais complète avec gourmandise les saveurs fruitées de ce comté qui a eu le temps de maturer. Dégustés ensemble, la chaleur du thé fait doucement fondre la pâte parfumée du fromage… Un délice ! 

    A partir de : 16,90 €

  • Thé vert bio

    Gyokuro

    Gyokuro

    Récolté une fois par an au printemps, le Gyokuro, encore appelé "rosée précieuse", est le thé le plus raffiné du Japon. Triées et sélectionnées, ses fines feuilles vert émeraude sont plates et aiguës comme des aiguilles de pin. Son infusion jaune tendre, au goût suave exhale un parfum intense et frais. Thé de rêve à déguster pour les grandes occasions.

    A partir de : 14,10 €

  • Thé vert bio

    Aki Bancha

    Aki Bancha

    Traditionnellement récolté à l’automne, le Bancha est une des dernières récoltes de thé de l’année. Ses grandes feuilles libèrent une liqueur jaune pâle, douce et très désaltérante. Sa faible teneur en théine en fait une boisson du quotidien, idéale pour toute la famille, à tout moment.

    A partir de : 8,80 €

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