Pu'er et thés compressés

Accords Thé et Mets : les thés sombres pu'er s’harmonisent avec bonheur avec les saveurs salées d’un fromage à pâte dure comme la mimolette vieille ou le parmesan, qu’elles viennent arrondir avec un bel effet de contraste.

7 article(s)

Définir Direction Descendante
par page

Grid  List 

  • Thé sombre bio

    Pu'er Maiden

    Pu'er Nu'er

    Pu'er Maiden - Pu'er Nu'er

    Les légendes disent que ce grade de thé, très prisé, récolté par de jeunes filles, constituait une partie de leur dot… Issus de théiers anciens, les feuilles et bourgeons de ce pu’er libèrent une multitude d’arômes riches et complexes qui évoquent les fruits compotés, le cuir et les odeurs de sous-bois. Bien équilibré, il se prépare idéalement en petite théière ou gong fu cha.
    A partir de : 20,00 €

  • Thé sombre bio

    Pu'er Palace

    Gong Ting Pu'er Cha - 宮廷普洱茶

    Pu'er Palace - Gong Ting Pu'er Cha - 宮廷普洱茶

    Provenant des forêts séculaires du Yunnan, cette très belle récolte de pu'er est dominée par des parfums de terre de sous-bois et d'écorces, typiques de ce type de crus. Son infusion onctueuse et sucrée, d'un rouge intense, ronde en bouche et très présente ravira les amateurs. Faible en théine, également prisé pour ses qualités bienfaisantes le pu'er est un thé de tous les instants.
    24,20 €

  • Thé sombre bio

    Pu'er Qi Zi Bing - 355 g

    Galette

    Pu'er Qi Zi Bing - 355 g - Galette

    Issu de la région de Xishuangbanna, ce pu'er récolté sur des théiers anciens, compressé en forme de galette traditionnelle, ravira les amateurs. Ses feuilles sombres produisent une infusion équilibrée aux notes de sous-bois caractéristiques. Sa saveur onctueuse, fruitée et légèrement sucrée reste très présente en bouche. Faible en théine, on le consomme tout au long de la journée.

     

    Accords Thé et Mets : ce thé sombre pu'er accompagnera délicieusement un risotto aux champignons. Les notes complexes de sous-bois de ce pu’er de Lincang rentreront subtilement en résonance avec votre plat dans une ambiance forestière inimitable…

    38,50 €

  • Thé sombre bio

    Pu'er Joie - 100 g

    Brique - Millésime 2006

    Pu'er Joie - 100 g - Brique - Millésime 2006

    Sous sa forme de brique, ce pu'er millésime 2006, garanti d'origine, procure un souffle de Joie à ceux qui le détienne. Cette brique Joie a été façonnée spécialement pour Les Jardins de Gaïa en série limitée. De par sa rareté et ses idéogrammes chinois, ce thé compressé bien que destiné à être dégusté joyeusement est une véritable pièce de collection.

    L’infusion de couleur abricot particulièrement limpide révèle des arômes de cave et de sous-bois suivis d’une agréable finale vanillée. Sa texture tout en équilibre et en souplesse met en valeur la franchise de ses arômes.

    Prix normal : 17,90 €

    Prix spécial : 12,53 €

  • Thé sombre bio

    Pu'er Harmonie - 100 g

    Brique - Millésime 2008

    Pu'er Harmonie - 100 g - Brique - Millésime 2008

    Sous sa forme de brique, ce pu'er millésime 2008, garanti d'origine, apporte l'Harmonie à ceux qui le détienne. Cette brique a été façonnée spécialement pour vous et Les Jardins de Gaïa en série limitée. De par sa rareté et ses idéogrammes chinois, ce thé compressé bien que destiné à être dégusté est une véritable pièce de collection.

    L’attaque de ce pu’er à l’infusion tirant vers le rouge sombre est particulièrement vive et laisse en bouche une harmonie d’arômes entre minéral et boisé. Un thé sombre qui réveille les palais avertis.

    Prix normal : 13,80 €

    Prix spécial : 11,04 €

  • Thé sombre bio

    Pu'er Bonne chance - 100 g

    Brique - Millésime 2004

    Pu'er Bonne chance - 100 g - Brique - Millésime 2004

    Dans son écrin, sous sa forme de lingot, ce pu'er millésime 2004, garanti d'origine et en série limitée, offre à travers ses idéogrammes le bonheur à celui qui le détient. Par son aspect décoratif, la brique parle, se transforme, devient un objet précieux de collection.

    Ce pu’er aux reflets ambrés se distingue par sa liqueur grasse et généreuse. Il délivre des arômes de cave typiques, mais surprend par sa finale lactée et légèrement sucrée. Remarquable pour sa texture, il se montre aussi particulièrement long en bouche.

    Prix normal : 20,30 €

    Prix spécial : 18,27 €

  • Thé sombre bio

    Pu'er Amour - 100 g

    Brique - Millésime 2007

    Pu'er Amour - 100 g - Brique - Millésime 2007

    Cette brique de pu'er garanti d'origine, millésime 2007, apporte l'Amour à ceux qui la détienne. Façonnée spécialement pour vous et Les Jardins de Gaïa en série limitée, cette pièce de collection est destinée à être dégustée lors de grands moments. Nectar généreux et originel pour initier à l'Amour suprême, celui qui jaillit librement, danse au fond des cœurs, nourriture du corps, de l'esprit et de l'Âme.

    Ce thé sombre offre une liqueur abricot, limpide, d’une belle souplesse en bouche. On tombe sous le charme de ses douces notes légèrement épicées et minérales. Un pu’er qui ravira les amateurs de thés ronds.

    Prix normal : 16,80 €

    Prix spécial : 11,04 €

7 article(s)

Définir Direction Descendante
par page

Grid  List