Thé vert bio nature d'origine

Gyokuro Karigane 玉露雁

Kukicha

Réf: TJ083

Les Rares & Précieux

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité
A partir de : 15,40 €
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Description

Détails

Élaboré à partir de tiges et de feuilles de gyokuro, ce thé japonais est la crème des kukicha. Sa liqueur veloutée délivre des saveurs de fruits jaunes accompagnées de notes végétales et marines qui se développent en bouche d'une manière particulièrement raffinée.

Japon-Ujitawara, Kyoto

Pays : Japon

Région : Ujitawara, Kyoto

Ingrédients

Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Taux de fermentation : 0% de fermentation

Conseils de dégustation

  • En journée.
  • Peu théiné.

70°C

2-3 min (plusieurs infusions possibles)

Dégustation traditionnelle :


En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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