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Nouveaux thés et offres spéciales

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  • Thé vert bio

    Lü Mu Dan

    Lü Mu Dan

    Façonnées avec délicatesse et empreintes de poésie, ces "pivoines de jade" sont un régal autant pour les yeux que pour le palais. En se déployant lentement, elles distillent des saveurs gourmandes de fruits à coque et de cacao délicatement relevées par une pointe acidulée. Irrésistible !

    Prix normal : 3,90 €

    Prix spécial : 3,32 €

  • Thé vert bio

    Xianzhi céleste

    Xianzhi céleste

    Spécialité du comté de Wuyuan dans le Jiangxi, ce thé vert appelé "champignon céleste" mérite que l'on s'y attarde. Très frais, il exhale des parfums vifs et fruités qui évoquent notamment le poivre vert. En bouche, la liqueur souple imprègne longuement le palais de ses saveurs fruitées et sucrées particulièrement gourmandes.

    Prix normal : 14,00 €

    Prix spécial : 11,90 €

  • Thé vert bio

    Ming Mei

    Ming Mei

    Ce grand cru est élaboré à Wuyuan, comté déjà célébré sous les Tang pour ses thés verts par Lu Yu. Ses jolis bourgeons en forme de sourcils féminins délivrent une liqueur onctueuse aux saveurs d'abricot et de biscuit suivi d'une finale vanillée tout en fraîcheur et délicatesse.

    Prix normal : 12,00 €

    Prix spécial : 10,20 €

  • NouveautéThé noir bio

    Frost Tea SFTGFOP1 FF

    Les montagnes bleues - Primeur 2020

    Frost Tea SFTGFOP1 FF - Les montagnes bleues - Primeur 2020

    C'est à la fin de l'hiver, à l'orée des premiers jours de printemps, que ce fabuleux thé noir est récolté dans des jardins d'altitude (plus de 1700 m) des mythiques montagnes bleues (Nilgiris) du sud de l'Inde. Les gelées matinales font naître des principes aromatiques inhabituels au cœur des bourgeons de vénérables Camellia sinensis var. sinensis et confère un charme particulier à l'un des premiers primeurs indiens de l'année. D'un équilibre parfait et dépourvu d'amertume, sa liqueur généreuse et dense aux nuances vert et or libère des saveurs profondes de bois exotique, de miel, de caramel, de fruits jaunes cuits… Un thé aussi étonnant que gourmand…
    A partir de : 28,95 €

  • NouveautéThé noir bio

    Curly Black

    Curly Black

    Composé de nombreux bourgeons dorés joliment ourlés, ce thé noir du Laos aux parfums chocolatés offre une expérience gustative d'une grande gourmandise. Sa liqueur dense et cuivrée enveloppe tout le palais qu'elle séduit avec ses notes de fruits cuits, de miel fleurs sauvages, de cannelle, de crème brûlée vanillée… Un thé noir puissant, d'une grande complexité et au caractère très gourmand.
    A partir de : 15,60 €

  • NouveautéThé vert

    Shincha d'Uji

    Tube 50 g - Primeur 2020

    Shincha d'Uji - Tube 50 g - Primeur 2020

    Belle récolte primeur à la saveur umami caractéristique des thés d’Uji. En bouche la liqueur dense et grasse développe de succulentes notes végétales et sucrées.
    26,50 €

  • NouveautéThé vert

    Shincha de Shizuoka

    Tube 50 g - Thé Primeur 2020

    Shincha de Shizuoka - Tube 50 g - Thé Primeur 2020

    Thé vert primeur récolté dans la première région productrice du Japon. Sa liqueur grasse et particulièrement longue en bouche se caractérise par de jolies notes lactées et de fruits à coque.
    24,50 €

  • NouveautéThé vert

    Shincha de Kagoshima

    Tube 50 g - Thé Primeur 2020

    Shincha de Kagoshima - Tube 50 g - Thé Primeur 2020

    Superbe grand cru de printemps du Sud de l’île de Kyūshū au climat chaud et humide, qui se distingue par des saveurs végétales et iodées intenses accompagnées de notes de fruitées.
    24,50 €

  • NouveautéThé wu long bio

    Baozhong

    包种

    Baozhong - 包种

    Issu du cultivar Qing Xin particulièrement résistant au froid des montagnes du nord de Taïwan, ce Baozhong est à la hauteur de la réputation de l'île en matière de thés semi-oxydés. Sa liqueur aux saveurs biscuitées, lactées et florales (gardénia) imprègne longuement le palais de sa belle complexité.

     

    Accord Thé et Chocolat : les arômes végétaux et fleuris de ce grand wu long de Taïwan se mêlent avec finesse aux notes sucrées et laiteuses d'un chocolat au lait (50%) classique ou végétal. Cet accord extrêmement gourmand aux accents printaniers sera parfait pour « Pâques ».

    A partir de : 8,10 €

  • NouveautéThé wu long bio

    Dong Ding

    冻顶

    Dong Ding - 冻顶

    Ces jolies feuilles roulées en forme de perles ont été torréfiées par étapes successives selon la méthode traditionnelle taïwanaise et délivrent une liqueur très longue en bouche, aux saveurs florales, lactées et de fruits à coque particulièrement intenses.
    A partir de : 19,10 €

  • NouveautéThé vert bio

    Phongsaly Green OP

    Phongsaly Green OP

    Issu de feuilles de théiers anciens semblables à ceux du Yunnan proche, cet excellent thé vert est produit dans la province particulièrement préservée de Phongsaly, au nord du Laos. Sa liqueur jaune citron légèrement lactée libère des saveurs iodées et végétales qui évoquent les légumes verts primeurs. Un thé gourmand pourvu d'une remarquable longueur en bouche.
    A partir de : 7,00 €

  • NouveautéThé noir bio

    Phongsaly Black OP

    Phongsaly Black OP

    Élaboré dans la province de Phongsaly au nord du Laos, ce thé noir est issu de théiers anciens qui poussent dans un cadre très semblable à celui du Yunnan proche. De ces belles grandes feuilles émaillées de bourgeons dorés naît une liqueur ambrée souple et aromatique. Ses saveurs chocolatées et vanillées sont agréablement ponctuées par une finale aux notes d'agrumes particulièrement longue en bouche.
    A partir de : 7,00 €

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