Snowview FTGFOP1 FF

Top Quality - Primeur 2020

Réf: TN212

Les Rares & Précieux

-10% pour la boîte bois 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN212
A partir de 16,60 €

Thé récolté dans un jardin qui offre une vue imprenable sur le Bhoutan. Sa liqueur dorée et moelleuse libère un agréable bouquet de saveurs aux accents très printaniers. On ne se lasse pas du dialogue gourmand entre notes fruitées qui évoquent la feuille de bigaradiers et notes épicées (cardamome verte). Un cru rare à découvrir !

Agriculture biologique - EU Organic Label Darjeeling World Fair Trade Organization
Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Snowview (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

85-90°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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