Thés nature d'origine

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  • Thé vert bio

    Bi Luo Chun Top Grade

    Spirale de jade de printemps - 碧螺春

    Bi Luo Chun Top Grade - Spirale de jade de printemps - 碧螺春

    Ce magnifique thé vert de printemps se compose de bourgeons torsadés vert sombre aux pointes blanches. Ses feuilles s'épanouissent pour libérer une liqueur jaune savoureuse et dénuée d’amertume. Goût moelleux, long en bouche, à la fois beurré et fruité aux jolies notes de tangerine. Un grand cru d’un parfait équilibre.

    A partir de : 19,00 €

  • Thé vert bio

    Taiping Hou Kui

    Roi singe de Taiping - 太平猴魁

    Taiping Hou Kui - Roi singe de Taiping - 太平猴魁

    Thé de la montagne jaune sacrée. Récoltées au printemps, ses grandes feuilles plates s’épanouissent à la lisière d’une forêt tapissée d’orchidées. Sa liqueur vert limpide, au parfum intense, à la saveur pure et sucrée, longue en bouche est un pur nectar.
    A partir de : 7,60 €

  • Thé vert bio

    Mao Jian

    Pointes duveteuses - 毛尖茶

    Mao Jian - Pointes duveteuses - 毛尖茶

    Célèbre dans son pays d'origine, ce cru vivifiant aux séduisantes petites feuilles régulières et torsadées parsemées de bourgeons argentés offrent un bouquet frais et printanier. Sa tasse légère et cristalline, dominée par des notes végétales, laisse au palais une empreinte sucrée, un peu fruitée, délicate, qui pétille légèrement sur la langue.
    A partir de : 13,90 €

  • Thé vert bio

    Long Jing Senteur céleste

    Puits du dragon - 龙井

    Long Jing Senteur céleste - Puits du dragon - 龙井

    Récolté au printemps, ce thé “des cieux” célébré par les poètes fait partie des thés verts de Chine les plus prisés. Sa liqueur d’une superbe texture délivre des fragrances complexes et fruitées. La bouche est caractérisée par des arômes intenses et délicieux de pralin, de noisette avec une finale d’asperge verte caractéristique. Superbe !

    A partir de : 29,80 €

  • Thé vert bio

    Yu Lü

    Rosée de Jade - 玉露

    Yu Lü - Rosée de Jade - 玉露

    Ce thé vert bio "Rosée de Jade" chinois est produit dans le Hubei selon une méthode d’étuvage déjà employée sous la dynastie Tang. Au nez, ses longues feuilles torsadées d’un beau vert sombre développent des notes végétales et biscuitées. L’infusion claire et brillante se caractérise par des arômes floraux et citronnés évoluant agréablement vers les fruits jaunes. Un thé vert dont la finesse n’est pas sans rappeler celle des meilleurs crus japonais.

    A partir de : 19,50 €

  • Thé vert bio

    Wu Lü Special - Tube 90 g

    Brume de jade - 雾绿

    Wu Lü Special - Tube 90 g - Brume de jade - 雾绿

    Protégé des rayons du soleil par les brumes de montagne, ce grand cru du Hubei a bénéficié des conditions particulièrement favorables de son terroir pour développer de succulents arômes fruités. Ses parfums chaleureux évoquent les fruits à coque teintés de subtiles notes lactées. En bouche, sa liqueur fine et soyeuse développe immédiatement des saveurs de sirop de sucre et de melon avec une finale zestée typique qui ponctue agréablement la dégustation.
    12,50 €

  • Yunnan Green Special

    Ce thé vert de la province du Yunnan issu de théiers anciens délivre une liqueur aussi expressive que savoureuse. Dès l'attaque, on est séduit par sa texture légèrement lactée qui met en valeur des notes marines et minérales riches suivies d'une longue finale sucrée aux délicieux accents de confiserie. Un voyage gustatif aussi complexe que séduisant…
    A partir de : 9,00 €

  • Thé vert bio

    Jade Dew

    Rosée de Jade - 玉露

    Jade Dew - Rosée de Jade - 玉露

    NOTRE COUP DE COEUR

    Ce magnifique thé vert transformé à la vapeur de la province du Hubei est fruit d'un savoir-faire très ancien rarement utilisé de nos jours en Chine. Ses bourgeons printaniers vert émeraude finement torsadés délivrent une liqueur jaune d'or aux reflets verts dont la texture grasse envoûte littéralement le palais. Longues en bouche, ses saveurs lactées, herbacées et citronnées évoquent subtilement la fraîcheur d'une rosée printanière.

    A partir de : 25,00 €

  • Thé vert bio

    Supreme Bud Needles

    Bourgeons de jade - 玉芽

    Supreme Bud Needles - Bourgeons de jade - 玉芽

    Au nez, ces minuscules et tendres bourgeons vert sapin aux nuances argentées délivrent des parfums lactés et biscuités d'une belle gourmandise. La tasse prolonge ce plaisir avec des saveurs herbacées et minérales complexes mises en relief par de jolies notes acidulées d'une grande longueur en bouche.
    A partir de : 22,50 €

  • NouveautéThé vert bio

    Ming Mei

    Ming Mei

    Ce grand cru est élaboré à Wuyuan, comté déjà célébré sous les Tang pour ses thés verts par Lu Yu. Ses jolis bourgeons en forme de sourcils féminins délivrent une liqueur onctueuse aux saveurs d'abricot et de biscuit suivi d'une finale vanillée tout en fraîcheur et délicatesse.
    12,00 €

  • NouveautéThé vert bio

    Xianzhi céleste

    Xianzhi céleste

    Spécialité du comté de Wuyuan dans le Jiangxi, ce thé vert appelé "champignon céleste" mérite que l'on s'y attarde. Très frais, il exhale des parfums vifs et fruités qui évoquent notamment le poivre vert. En bouche, la liqueur souple imprègne longuement le palais de ses saveurs fruitées et sucrées particulièrement gourmandes.
    14,00 €

  • NouveautéThé vert bio

    Bi Luo Chun

    Bi Luo Chun

    Joliment façonnées en forme de petits escargots verts, ces pousses printanières sont particulièrement appréciées en Chine. On se délecte longuement de leur liqueur souple aux notes sucrées et légèrement iodées de légumes verts cuits et de noix fraîches.
    14,50 €

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