Pu'er Palace
Gong Ting Pu'er Cha - 宮廷普洱茶
Les Rares & Précieux
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Provenant des forêts séculaires du Yunnan, cette très belle récolte de pu'er est dominée par des parfums de terre de sous-bois et d'écorces, typiques de ce type de crus. Son infusion onctueuse et sucrée, d'un rouge intense, ronde en bouche et très présente ravira les amateurs. Faible en théine, également prisé pour ses qualités bienfaisantes le pu'er est un thé de tous les instants.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, post-fermentation bactérienne et conditionnement
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- A tout moment.
- Peu théiné.
95°C
3-4 min (plusieurs infusions possibles)
Dégustation traditionnelle :En gong fu cha. Très esthétique, c’est la technique de dégustation par excellence des grands wu long et pu’er pratiquée en Chine et à Taïwan. Elle met en valeur la complexité des thés et permet de dégager toutes les subtilités de leurs parfums et arômes à l’aide de deux tasses dédiées (l’une pour sentir, l’autre pour boire). Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles en fonction de la qualité du thé infusé.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Millie D. publié le 11/02/2023 suite à une commande du 06/02/2023
Excellent produit !
Françoise S. publié le 05/11/2022 suite à une commande du 28/10/2022
Pas encore utilisé. Idem que précédemment.
Client anonyme publié le 16/09/2022 suite à une commande du 08/09/2022
Je prends le Pu'er palace plus pour ses bienfaits que pour son gout, n'étant pas très amateur des thés noirs. Mauvais point: la boite en métal que je paye pour rien car je la jette aussitôt tellement je la trouve laide. Je préfèrerai l'emballage papier carton moins cher puisqu'ensuite j 'ai mes propres boites à thé.
Olivier C. publié le 23/04/2022 suite à une commande du 15/04/2022
Les thés restent de grande qualité... Les prix sont devenus irraisonnables !! La guerre d'ukraine à bon dos !!!
Millie D. publié le 02/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022
Thé d'exception
Client anonyme publié le 25/01/2022 suite à une commande du 20/01/2022
Bon Pu-Erh, tout en finesse et en rondeur. Bonne rémanence de noisette, de sous bois.
Client anonyme publié le 22/01/2022 suite à une commande du 17/01/2022
Bon mais très cher.
Client anonyme publié le 18/01/2022 suite à une commande du 12/01/2022
Très bon et bel emballage.
Client anonyme publié le 12/01/2022 suite à une commande du 06/01/2022
Multiples infusions, goût boisé sans amertume, bon accompagnement pour un repas.
Client anonyme publié le 09/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022
Très bien, je suis un consommateur quotidien de Puer depuis des années
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Thé sombre bio Belle du Yunnan - 100 g Tuo Cha - Pu'er compressé en nid Les Grands Classiques
13,80 €
