Da Hong Pao
大红袍
Les Rares & Précieux
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Produit sur les Monts Wuyi dans la province du Fujian, le Da Hong Pao fait partie des grands crus de légende. Ce thé de rochers est le fruit d'un terroir unique autant que d'un savoir-faire qui a fait la réputation de ses producteurs. Après une belle attaque minérale soulignée par des accents pyrogénés typiques, il développe en bouche de succulentes notes de cacao, de pralin et de fruits rouges. Un wu long (ou thé oolong) à la hauteur de sa réputation !
Pays : Chine
Région : Fujian
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- En journée.
- Peu théiné.
95°C
4 min (plusieurs infusions possibles)
Dégustation traditionnelle :En gong fu cha. Très esthétique, c’est la technique de dégustation par excellence des grands wu long et pu’er pratiquée en Chine et à Taïwan. Elle met en valeur la complexité des thés et permet de dégager toutes les subtilités de leurs parfums et arômes à l’aide de deux tasses dédiées (l’une pour sentir, l’autre pour boire). Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles en fonction de la qualité du thé infusé.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Client anonyme publié le 16/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
Je n’ai toujours rien reçu colissimo ont égaré mon colis
Client anonyme publié le 06/12/2020 suite à une commande du 01/12/2020
Beau thé de qualité, belles feuilles de e déployant dans l'eau chaude. Infusion dégageant une odeur de cacao et fond de rose très agréable, arôme léger et subtil... Deux infusions possibles... Un joli moment de poésie...
Client anonyme publié le 05/09/2018 suite à une commande du 30/08/2018
un thé au parfum subtile à découvrir
Client anonyme publié le 25/08/2018 suite à une commande du 21/08/2018
Préparé en Gong fu cha, un vrai délice pour le nez, les papilles et le coeur, un appel à la dégustation et la détente
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Thé wu long bio Tie Guan Yin - par 7 g Déesse en fer de la miséricorde - 铁观音 Les Rares & Précieux
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