Yun Cui Magnolia

Nuage de jade - 玉兰云翠

Réf: TV102

Les Prémiums

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité

A partir de : 11,20 €

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Description

Détails

Fleur fugace et fragile qui vient se mêler avec élégance aux feuilles vert sombre, printanières, d'un cru de montagne. Au nez, son infusion cristalline, fraîche et végétale, couleur mandarine offre un parfum aux inflexions fleuries, jasminées, un brin vanillées, rond et doux au palais. Cette union de tradition est un moment de poésie à partager à tout instant.

Pays : Chine

Région : Zhejiang

Projet : Da Zhang Shan (En savoir plus)

Ingrédients

Thé vert au magnolia*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

Ingrédient principal

Epoque de récolte : Récolte estivale (mai)
Technique de récolte : Cueillette manuelle
Procédé de fabrication : Stérilisation, roulage, séchage, mélange avec les fleurs de Magnolia fraîches, tri
Taux de fermentation : 0% de fermentation

Conseils de dégustation

Après-midi.
Peu théiné.

80-85°C

3-4 min

Dégustation classique :

En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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