Thé vert japonais cultivé dans la pénombre (Kabusecha). Récolte primeur de mi-avril des plus jeunes feuilles. Liqueur d'une grande rareté, d'un vert profond, qui enveloppe le palais crescendo et laisse une empreinte raffinée et sucrée.
Communiqué - Produits en provenance du Japon - Août 2016
DLUO : 05/2023
Pays : Japon
Région : Kyushu
- Grade : Feuilles entières
- Technique de récolte : Récolte manuelle et mécanisée
- Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, dessication, roulage, polissage, séchage et conditionnement sous vide
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
60-65°C
1 min (infusions : 3+)
Dégustation traditionnelle :En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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edith n. publié le 02/02/2022 suite à une commande du 24/01/2022
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 18/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020
TRES BON
Client anonyme publié le 16/11/2018 suite à une commande du 29/10/2018
Tres bien
Client anonyme publié le 14/08/2018 suite à une commande du 06/08/2018
Bon rapport qualité/prix.
Client anonyme publié le 24/10/2017 suite à une commande du 16/10/2017
Une belle découverte jel'adore
