Spring Dew

Réf: TV661

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TV661
A partir de 14,95 €

Ce succulent thé vert chinois est le fruit d’une récolte printanière au cœur du terroir d’Enshi, réputé pour ses sols riches en oligo-éléments et son climat de montagne favorable à l’épanouissement des théiers. Après une attaque citronnée tout en fraîcheur, sa liqueur limpide et souple en bouche offre des saveurs complexes de légumes verts cuits qui se développent lentement sur un joli fond lacté.

Agriculture biologique - EU Organic World Fair Trade Organization
Chine-Hubei

Pays : Chine

Région : Hubei

Projet : Xuan En Yi Sheng Enshi (En savoir plus)

Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • En journée.
  • .

80°C

3 min

Dégustation traditionnelle :


En gaiwan (ou zhong), petit bol traditionnel en porcelaine muni d’un couvercle. Cette technique typiquement chinoise est utilisée pour déguster les thés verts, jaunes et blancs. Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles. Cette manière de déguster est intéressante pour suivre l’évolution d’un thé à travers ses différentes infusions et pour humer les séquences de parfums à l’aide du couvercle.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Marielle G.   publié le 05/02/2024 suite à une commande du 29/01/2024

5/5

Produit de qualité

Jean-Pierre G.   publié le 30/09/2023 suite à une commande du 22/09/2023

5/5

bien pour l'hydratation au long de la journée

Pascal G.   publié le 28/08/2023 suite à une commande du 21/08/2023

5/5

Un thé vert très aromatique, qui supporte plusieurs infusions en gaiwan ou petite théière

Colette C.   publié le 13/08/2023 suite à une commande du 07/08/2023

1/5

Je n'ai pas encore eu l'occasion de gouter ce thé

Nicolas S.   publié le 19/02/2023 suite à une commande du 12/02/2023

5/5

Super

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