Description
Détails
Issue d’un petit paradis situé non loin de la péninsule sud-coréenne, cette récolte bénéficie d’un terroir et de conditions climatiques exceptionnelles. Sa saveur aux accents complexes dominée par des notes herbacées et fruitées, soulignées de nuances de fruits à coque, enveloppe délicatement le palais. Liqueur jaune vif, brillante, fraîche, pour un moment unique et original !
Idée recette :
Déposez 3 c.à.s. de thé vert « Seogwang Sencha Spring » dans une cruche d’une contenance d’1 litre. Remplissez-la d’eau froide et laissez infuser 20 min au frais.
Vous obtiendrez une boisson d’une jolie couleur vert tendre, au goût subtil et surprenant !
Selon l’envie, ajoutez une rondelle de citron, ou un trait de jus de citron pour un effet encore plus désaltérant et rafraîchissant !
Ingrédients
- Epoque de récolte : Récolte printanière (first flush)
- Technique de récolte : Récolte mécanisée
- Taux de fermentation : 0% de fermentation
Conseils de dégustation
- En journée.
- Théiné.
80-85°C
3-4 min (infusions : 3+)
Dégustation classique :
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Céline P. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 04/05/2020
Un pencha hors des sentiers battus, à découvrir.
Susanne D. publié le 21/11/2019 suite à une commande du 30/09/2019
mon favorit!!!
Véronique H. publié le 20/11/2019 suite à une commande du 17/11/2019
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Jean Pierre C. publié le 08/11/2019 suite à une commande du 03/11/2019
libère un parfum très agréable de sous-bois, dès l'infusion. Long en bouche, tonique, boisé
Isabelle A. publié le 14/04/2019 suite à une commande du 08/04/2019
Agréable et subtil, concurrence certains thés vert japonnais de qualité
Marie-claire G. publié le 24/09/2018 suite à une commande du 19/09/2018
Le meilleur thé Sencha, en remplacement des thés Sencha japonais.
Jeannine P. publié le 07/09/2018 suite à une commande du 03/09/2018
Mais je n'ai pas encor pu tester
Jean Pierre C. publié le 25/04/2018 suite à une commande du 16/04/2018
à doser précisément, ce thé boisé est carré et suave, avec un caractère marqué
Françoise D. publié le 05/04/2018 suite à une commande du 01/04/2018
Je le connais bien, excellent pour mon petit-déjeuner !
Christophe L. publié le 30/01/2018 suite à une commande du 25/01/2018
Excellent thé. Pas donné du fait que les feuilles sont lourdes, le paquet de 100g n'est pas très rempli (surtout quand on est habitué à boire du Lung Ching dont les feuilles sont légères). Mais la grande finesse de l'infusion fait qu'il est difficile de résister à ne pas en recommander ! Un thé luxueux pour un grand plaisir des sens !
Laurent M. publié le 11/12/2017 suite à une commande du 04/12/2017
emballage plastique eventré, et bas de l'emballage carton juste plié: le thé tombait déjà par le pli du bas avant ouverture...
Nathalie G. publié le 24/10/2017 suite à une commande du 16/10/2017
Un de mes préféré
Sylvie C. publié le 05/10/2017 suite à une commande du 01/10/2017
parfait
Nathalie D. publié le 17/06/2017 suite à une commande du 13/06/2017
Un des meilleurs thés, un delice!
Nathalie G. publié le 15/06/2017 suite à une commande du 12/06/2017
Un délice
Marie-claire G. publié le 03/04/2017 suite à une commande du 28/03/2017
un des meilleurs thé verts.
Marc B. publié le 02/04/2017 suite à une commande du 30/03/2017
Je ne connaissais pas ce thé que j'ai beaucoup apprécié.
Françoise D. publié le 21/01/2017 suite à une commande du 19/01/2017
Parfait pour accompagner mon petit-déjeuner !
