Description
Détails
Dégradé de feuilles vertes issues des théiers anciens vietnamiens pour une infusion au parfum délicieux. L’acidulé de la bergamote est arrondi par la vanille puis par la lavande discrètement suggérée. Frais souvenir d’été, rythmé par la flûte de Kokopelli, musicien des légendes amérindiennes. Très agréable en journée.
Thé vert Militant : Kokopelli, défenseurs de la semence libre, et les Jardins de Gaïa, pionniers des thés bio : l'histoire d'une longue amitié. Accès à l'autonomie semencière et refus de la brevetisation du vivant ; à travers des actions de terrain, nos chemins sont communs. Ce thé riche en saveurs vient célébrer en nos deux noms l'amour de Gaïa.
En achetant ce thé, vous participez au financement de la campagne "Semences sans Frontières" de Kokopelli. Par ce biais, l'association envoie chaque année des centaines de kilos de semences aux communautés rurales les plus démunies de la planète. www.kokopelli-semences.fr
Pays : Vietnam
Région : Yen Bai
Ingrédients
Ce produit est issu de projets de petits producteurs.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Comment aromatisons-nous nos produits ?
Après réception, certains thés et certaines tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels biologiques puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour nous, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à n’utiliser que le meilleur : des arômes naturels certifiés biologiques, des fruits, des épices, des fleurs sélectionnées et choisies pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Taux de fermentation : 0% de fermentation
Conseils de dégustation
- En journée.
- Peu théiné.
85°C
3 min
Dégustation classique :
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Avis vérifiés
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Gisèle D. publié le 11/06/2019 suite à une commande du 21/05/2019
Très agréable
Christele R. publié le 10/03/2019 suite à une commande du 27/02/2019
incomparable !
Nathalie L. publié le 06/08/2018 suite à une commande du 01/08/2018
Le meilleur Earl grey selon moi. Mon premeir thé du matin pour bien commencer la journée: tout en fraîcheur et douceur. Bel équilibre.
Liliane D. publié le 05/05/2018 suite à une commande du 02/05/2018
succès fou !!!!!
Anaïs L. publié le 22/01/2018 suite à une commande du 18/01/2018
Délicieux, je suis acro, mon préféré !
Violaine D. publié le 04/01/2018 suite à une commande du 01/01/2018
Doux et agréable
Celine V. publié le 23/06/2017 suite à une commande du 19/06/2017
delicieux
Sarah T. publié le 04/03/2017 suite à une commande du 12/02/2017
Très bon pour le petit déjeuner, pas trop fort
Antoine S. publié le 19/03/2016 suite à une commande du 24/01/2016
Superbe, alternative fraiche aux earl greys
Nicole D. publié le 12/03/2016 suite à une commande du 24/02/2016
Excellent
Ophelie D. publié le 10/03/2016 suite à une commande du 07/03/2016
I ordered this tea to try something else that would eventually replace on occasion my earl grey. I have to say that by adding vanilla to the already pleasant aroma of bergamot its a gagnant gagnant situation.
Florence D. publié le 01/03/2016 suite à une commande du 27/02/2016
Pour offrir
Sylvie D. publié le 13/02/2016 suite à une commande du 13/12/2015
Conforme à mes attentes
Sylvie D. publié le 13/02/2016 suite à une commande du 13/12/2015
Je suis tombée sur un lot où la lavande était trop présente ... très amer ! ... et, heureusement, sur un autre où la bergamote et la vanille pouvaient s'exprimer : c'était parfait ! Tant mieux car j'aime bien l'idée de soutenir l'association KOKOPELLI tout en dégustant un bon thé !
