Exclusif et original, ce célèbre thé provient des hauts plateaux de l'Himalaya. Parfait équilibre de deux traditions, ses feuilles vert-sombre se déploient pour libérer une tasse brillante, jaune d'or, rappelant les gunpowder de Chine. Son goût fleuri et végétal, un peu épicé, présent au palais évoque les crus printaniers du Darjeeling. A découvrir !
Selimbong est le premier jardin de thé du Darjeeling avec lequel nous travaillons à avoir été certifié en agriculture biodynamique (Demeter), dès 1997. Il est situé à seulement 25 km de Tiger Hill, site touristique renommé où les nombreux amateurs se rassemblent afin d’admirer de merveilleux levers de soleil. À l’arrière-plan se dresse, impassible et majestueux, le mont Everest. Appelé “Silbung” localement, cette plantation existe depuis 1860. Chaque année, d’innombrables connaisseurs dans le monde entier attendent impatiemment ses fameuses récoltes de printemps et ses « muscatel » d’été. Ce jardin a gagné le prestigieux prix “Tea Board of India Award for Quality” pour sa qualité exceptionnelle.
Thé vert**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée. Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
Technique de récolte : Récolte manuelle
Procédé de fabrication : Cueillette, séchage et conditionnement
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Géraldine B. publié le 26/12/2022suite à une commande du 14/12/2022
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Nine M. publié le 09/12/2022suite à une commande du 29/11/2022
5/5
Thé vert doux, goût rare
Géraldine B. publié le 22/07/2022suite à une commande du 14/07/2022
5/5
Delicieux
Client anonyme publié le 16/11/2021suite à une commande du 11/11/2021
5/5
Notre tisane de chaque soir avec celle aux fruits
Client anonyme publié le 08/08/2021suite à une commande du 03/08/2021
5/5
Notre thé quotidien
Client anonyme publié le 26/12/2020suite à une commande du 20/12/2020
4/5
À, l'essai
Client anonyme publié le 24/12/2020suite à une commande du 10/12/2020
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 31/10/2020suite à une commande du 24/10/2020
5/5
je n'ai pas encore goûté
Client anonyme publié le 13/02/2019suite à une commande du 01/02/2019
5/5
bien
Client anonyme publié le 15/01/2019suite à une commande du 09/01/2019