Seeyok FTGFOP1 FF
Top Quality - Primeur 2020
Les Rares & Précieux
-10% pour la boîte bois 1 kg (remise déjà déduite)
NOTRE COUP DE COEUR
Récoltée sur les contreforts de l’Himalaya à proximité de la frontière népalaise, cette production de printemps est à la hauteur de sa réputation. Sa liqueur moelleuse libère des saveurs particulièrement complexes aux notes fruitées et sucrées intenses suivies d'une belle finale iodée et épicée évoquant le poivre vert. Un thé ravissant pour des instants gourmands !
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Grade : FTGFOP1
- Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
85°C
3 min
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Lise T. publié le 13/03/2021 suite à une commande du 05/03/2021
Bien, c'est un bon Darjeeling ! Je trouve la 2ème infusion plus goûteuse !
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