Phongsaly Black OP

Réf: TN547

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

En stock.
Référence
TN547
A partir de 7,00 €

Élaboré dans la province de Phongsaly au nord du Laos, ce thé noir est issu de théiers anciens qui poussent dans un cadre très semblable à celui du Yunnan proche. De ces belles grandes feuilles émaillées de bourgeons dorés naît une liqueur ambrée souple et aromatique. Ses saveurs chocolatées et vanillées sont agréablement ponctuées par une finale aux notes d'agrumes particulièrement longue en bouche.

Agriculture biologique - EU Organic World Fair Trade Organization
Laos-Phongsaly

Pays : Laos

Région : Phongsaly

Projet : Phongsaly (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation
  • En journée.
  • Théiné.

95°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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philippe m.   publié le 14/11/2020 suite à une commande du 07/11/2020

5/5

1ere fois mais satisfait

Delphine B.   publié le 17/06/2020 suite à une commande du 08/06/2020

4/5

Finale aux notes d'agrumes?

Anthony D.   publié le 20/01/2020 suite à une commande du 01/01/2020

4/5

Bon produit

YANNICK R.   publié le 15/01/2020 suite à une commande du 09/01/2020

5/5

Découverte saisissante.

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