Himalayan Secret
SFTGFOP1 FF - Primeur 2023
Les Rares & Précieux
-15% pour 500 g (remise déjà déduite)
Une récolte noble d’une grande finesse réservée aux gourmets... Ses petites feuilles aux nuances vertes et dorées, agrémentées de pointes duvetées, offrent des parfums puissants et frais typiques des excellents primeurs du Darjeeling. Sa liqueur douce et veloutée, d’un parfait équilibre, imprègne le palais de saveurs gourmandes et fraîches de pêche au sirop et d’orgeat. Un thé gourmand qui se dévoile à chaque gorgée…
Accords Thés & Mets : ce Darjeeling d’été aux notes biscuitées et fruitées sera parfait avec une tarte aux fraises parsemée d’amandes grillées, un clafoutis aux cerises ou encore une bûche aux fruits rouges et mascarpone.
Médaille d'or 2021 au Concours International « Les Thés du Monde » organisé par l’AVPA - Association pour la Valorisation des Produits Agricoles.

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Grade : SFTGFOP1 FF
- Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
85-90°C
3-4 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Client anonyme publié le 23/11/2021 suite à une commande du 18/11/2021
Magnifique !!! des feuilles longues, très odorantes, une liqueur suave et chaleureuse...
Client anonyme publié le 13/03/2021 suite à une commande du 05/03/2021
Edition 2020 : belle couleur cuivrée, je crois que je préfère le lot de 2019 que j'avais acheté en tout début d'année ! mais pas mal tout de même !