Pêche Melba
Pêche - Framboise - Saveur vanille
Les Grands Classiques
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
NOUVEAUX ARÔMES, NOUVELLES SAVEURS
Ce clin d’œil gourmand au célèbre dessert associe le velouté de la pêche, l’acidulé de la framboise et la douceur de la vanille à la fraîcheur du thé vert. Une recette à la saveur intense et longue en bouche. Irrésistible !
Recette pour un thé glacé :
Faites infuser 4 c. à c. de « Pêche Melba » dans ½ litre d’eau frémissante (75°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
Selon l’envie, ajoutez un peu de jus de framboise ou de pomme !
Idée recette cocktail :
Faire une infusion de « Pêche Melba », à mélanger avec du jus de pomme (et de la vodka* selon l'envie), mettre le mélange au congélateur pour bien le rafraîchir mais pas le congeler. A verser dans de grands verres avec des baies et une rondelle de citron en décoration.
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Comment aromatisons-nous nos produits ?
Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- En journée.
- Peu théiné.
75°C
3 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
audrey j. publié le 29/03/2024 suite à une commande du 22/03/2024
Prix excessif
Delphine B. publié le 09/03/2024 suite à une commande du 01/03/2024
Un classique parfait
Lara K. publié le 03/03/2024 suite à une commande du 24/02/2024
Le thé vert "pêche melba" est un de mes thés préférés car il me plonge dans une ambiance estivale, même en plein coeur de l'hiver. Ce breuvage est une expérience tout à la fois réconfortante et méditerranéenne !
Client anonyme publié le 18/02/2024 suite à une commande du 08/02/2024
Excellent produit mais qui est néanmoins plus commun et semblable à d'autres déjà consommés. Je le bois nature mais ma fille l'adore avec une cuillerée de miel d'un producteur local.
CLAIRE C. publié le 14/01/2024 suite à une commande du 05/01/2024
agréable
Aurore J. publié le 04/12/2023 suite à une commande du 26/11/2023
Bon produit
Dominique B. publié le 25/11/2023 suite à une commande du 21/11/2023
un thé péchu!
Julie B. publié le 05/11/2023 suite à une commande du 28/10/2023
Ras parfait
Client anonyme publié le 13/10/2023 suite à une commande du 08/10/2023
Parfait
Aurore J. publié le 12/08/2023 suite à une commande du 03/08/2023
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