Honeybush bio

Dans la région côtière du Western Cape, à l’est de l’Afrique du Sud, les températures peuvent osciller entre - 2 °C et + 34 °C sur l’année. Le honeybush, Cyclopia, est une plante qui pousse exclusivement dans cette région et vit naturellement.

Son infusion donne une tasse à l’arôme fleuri et au goût prononcé de miel. Poussant dans un environnement dénué de toute pollution, le honeybush est considéré dans son pays d’origine comme un remède délicieux !

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    Fleurs de Honeybush

    Fleurs de Honeybush

    Récolté en pleine période de floraison, cet honeybush rare délivre des fragrances enivrantes. Les notes florales et exotiques de sa liqueur ambrée aux jolis reflets rosâtres donnent l’impression de se retrouver sur un marché aux fleurs à l’autre bout du monde. En bouche, on perçoit des notes d’eau de rose suivies d’arômes biscuités au cœur desquelles semble s’épanouir une liqueur aux accents agréables de miel sauvage et de géranium. Un délice !

     

    Accords Thé et Mets : Les notes délicieusement florales, biscuitées et mielleuses de ces fleurs de honeybush se marient avec beaucoup de gourmandise avec un biscuit ou une tarte aux fruits.

    A partir de : 9,00 €

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