Mémé gourmandise

Saveurs pruneau - mirabelle

Réf: TR217NR

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TR217NR
A partir de 8,90 €
17 avis

NOUVEAUX ARÔMES, NOUVELLES SAVEURS

 

Recette tout en gourmandise inspirée des marmelades de pruneaux parfumées à la cannelle, tendrement concoctées par nos mémés alsaciennes. Un véritable régal pour les petits et grands !

Agriculture biologique - EU Organic World Fair Trade Organization
Afrique du Sud-Cap-Occidental

Pays : Afrique du Sud

Région : Cap-Occidental

Projet : Wupperthal et Heiveld (En savoir plus)

Rooibos*, arômes naturels de (mirabelle, pruneau*) 7%, morceaux de pomme*, cannelle*, fleurs de sureau*, amarante*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Grade : Coupe standard
  • Epoque de récolte : Récolte de janvier à avril
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, broyage, arrosage, fermentation au soleil, séchage, tamisage, pasteurisation, aromatisation, mélange et conditionnement
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • A tout moment.
  • Pas théiné.

95°C

5-10 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Sylvie H.   publié le 14/11/2023 suite à une commande du 30/10/2023

4/5

A bien le goût de pruneau que je recherchais

Sophie M.   publié le 30/06/2023 suite à une commande du 25/06/2023

4/5

Pas encore goûté

Stephane G.   publié le 24/04/2023 suite à une commande du 17/04/2023

5/5

Très bon, comme d’habitude

Client anonyme   publié le 17/01/2022 suite à une commande du 12/01/2022

5/5

Pas encore gouté mais son odeur est prometteuse !

Client anonyme   publié le 09/10/2021 suite à une commande du 02/10/2021

5/5

Très élégant et gourmand.

Client anonyme   publié le 13/02/2021 suite à une commande du 05/02/2021

5/5

Très bon

Client anonyme   publié le 30/08/2020 suite à une commande du 20/08/2020

5/5

pas encore goûté

Client anonyme   publié le 06/12/2019 suite à une commande du 02/12/2019

5/5

Très savoureux

Client anonyme   publié le 06/04/2018 suite à une commande du 31/03/2018

3/5

J'espérais une saveur un peu plus marquée en cannelle.

Client anonyme   publié le 29/03/2018 suite à une commande du 20/03/2018

5/5

Très bon thé qui rappelle la tarte aux quetsches d Alsace.

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