Himalayan Treasure

FTGFOP1 FF - Primeur 2022

Réf: TN231

Les Rares & Précieux

-10% pour 400 g (remise déjà déduite)

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Référence
TN231
A partir de 30,80 €

NOTRE COUP DE COEUR

 

Ce thé de printemps est un petit trésor de gourmandise et de complexité aromatique que nous offre le plus ancien jardin de thé du Darjeeling. Sa liqueur ample, très homogène et d’une belle lisibilité aromatique témoigne du savoir-faire dont il a bénéficié lors de sa fabrication. Dès la première gorgée, on tombe sous le charme de sa générosité en saveurs, principalement fruitées, qui évoquent le melon, la pêche blanche, les fruits jaunes, le sirop de sucre. Un thé à la fois exubérant et parfaitement maîtrisé, digne de ses nobles origines.

Agriculture biologique - EU Organic Label Darjeeling World Fair Trade Organization
Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Singell (En savoir plus)

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1 FF
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

85-90°C

3-4 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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